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Snapdishの料理写真:林檎酵母中種で山食🍞
とだとも
林檎酵母中種で山食
りんご酵母中種 昨日焼いた山食 捏ねから一次発酵まで 使用 焼成 150 コール...
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Snapdishの料理写真:クロワッサン
Happiness kitchen〜お花と美味しいもの〜
クロワッサン
寒い時期にしか作れないパンがあります 折り込みバターが溶けないように 暖房を切っ...
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Snapdishの料理写真:自家製ハーブ酵母でカンパーニュ（切ってみました）
みり
自家製ハーブ酵母でカンパーニュ 切ってみました
中まで冷まして完成したので 厚めにカットしてみました 夕食後でみんな満腹なのに ...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母のプチパン♡
chiaki
レーズン酵母のプチパン
計算ミスで加水が少なかったので 終始生地固め 乾燥しがち だったけどかわいく焼け...
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Snapdishの料理写真:R-Kさんの料理 ロデヴ高加水パン
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R Kさんの料理 ロデヴ高加水パン
自家製酵母 natural fermentation natural yeast...
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Snapdishの料理写真:サヴァシバのシュトレン🎄 #お取り寄せシュトーレン
yucca@
サヴァシバのシュトレン お取り寄せシュトーレン
シュトーレン 作るのも好きですが お取り寄せするのもどこのにしてみようかなぁ と...
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Snapdishの料理写真:桃酵母の中種で山食🍞
とだとも
桃酵母の中種で山食
先日焼いた白い丸パンは 桃酵母ストレートでしたが 今日は中種で山食を焼きました ...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母パン
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レーズン酵母パン
トッピングにワッフルシュガーとタイム バターシュガートップにするはずが 肝心なバ...
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レモンとバジルのチキン香り揚げパン 酒粕酵母
冷食お弁当シリーズ レモンとバジルのチキン香り揚げ 唐揚げって言うよりチキンナゲ...
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母でほうれん草のバター炒めパン🍶
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酒粕酵母でほうれん草のバター炒めパン
冷食お弁当シリーズ ほうれん草のバター炒め を使ってほうれん草バター炒めパン ほ...
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Snapdishの料理写真:いちご酵母パン
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いちご酵母パン
まるごといちご酵母のバゲット パンがグレーっぽいのは 加水が全ていちご酵母液だか...
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Snapdishの料理写真:イギリスパン🍞
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イギリスパン
イギリスパン 久しぶりに山食パンを焼きました 最近は ふんわりな角食ばかり焼いて...
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Snapdishの料理写真:ライトブルー桜2023🌸
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ライトブルー桜2023
ライトブルー桜 今年も参加させていただきます 理解が深まり希望に満ちあふれ 優し...
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Snapdishの料理写真:酵母カンパーニュ🎃
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酵母カンパーニュ
去年のリベンジ の はずだったけど そう簡単にはいかない ハプニングありだけど強...
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