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Snapdishの料理写真:厚揚げステーキ
厚揚げステーキ
みりんと麹で作った醤油麹は甘醤油なので 何にでも合います
材料: 美味しい厚揚げ 醤油麹 作り方は別ページ参照
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Snapdishの料理写真:フレンチトースト
フレンチトースト
プロが言うには 卵液に硬くなったパンを一晩浸しておくのがベストだそうだが 食べた...
材料: フランスパン 牛乳 卵 砂糖 バター サラダ油
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Snapdishの料理写真:エッグベネディクト
エッグベネディクト
イングリッシュマフィンが手に入らず ベーグルを使ってるみたらモチモチ美味しい 湯...
材料: ベーグル ハム きゅうり 卵 ブラックペッパー 卵黄 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:【おうちカレーレシピ】こくまろコク2乗カレー
おうちカレーレシピ こくまろコク2乗カレー
ハウス食品社員考案レシピ りんごとバターで甘酸っぱく よりまろやかなカレーに仕上...
材料: こくまろカレー 中辛 牛肉 薄切り 玉ねぎ じゃがいも にん...
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Snapdishの料理写真:ベーコン巻きピラフおにぎり
ベーコン巻きピラフおにぎり
Menu ベーコン巻きピラフおにぎり 春キャベツと蒸し鶏の粒マスタード和え 粗挽...
材料: 米 顆粒コンソメ オリーブオイル たまねぎ ピーマン パプリ...
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Snapdishの料理写真:ふわしゅわパンケーキ
ふわしゅわパンケーキ
今のところ 私のNo 1パンケーキ
材料: 強力粉 砂糖 BP 塩 卵 牛乳 溶かしバター
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Snapdishの料理写真:さらっとさんに教わったというかアドバイスをいただいた、焼きたてのりんごパイ🍎
さらっとさんに教わったというかアドバイスをいただいた 焼...
初めての試み オーブントースターでどうにか焼けました はたして 全体的な味はどう...
材料: りんご オーガニックシュガー 水 シナモンパウダー バター ...
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Snapdishの料理写真:大豆粉とオートミールのクッキー
大豆粉とオートミールのクッキー
クッキー  コナモン 粉もの の日 5月7日 大豆粉とオートミール レーズンのク...
材料: 大豆粉 オートミール きび砂糖 卵 無塩バター レーズン お...
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Snapdishの料理写真:シナモンロール(改)完全体を目指して。
シナモンロール 改 完全体を目指して
水分量や発酵時間など 季節によるだろうけれど 調整
材料: 強力粉 水 白神こだま酵母 スキムミルク てんさい糖 塩 卵...
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Snapdishの料理写真:おやつ ココナッツまん 習作
おやつ ココナッツまん 習作
中華街の頂好のココナッツ餅が食べたいけど行けないので 餡だけココナッツの饅頭でト...
材料: 包生地 薄力粉 強力粉 上白糖 牛乳 ドライイースト ぬるま...
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Snapdishの料理写真:なすのバタぽん♡かつおぶしまみれ
なすのバタぽん かつおぶしまみれ
ガリバタ めんつゆポン酢 バターが決め手です
材料: なす バター にんにく めんつゆ ポン酢 唐辛子 かつおぶし...
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Snapdishの料理写真:みーちゃんランチ(焼きバターコーンおにぎり)
みーちゃんランチ 焼きバターコーンおにぎり
バター風味の焼きおにぎり
材料: ごはん 柔らかめ 裏ごしコーン ツナ水煮 野菜 バター
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Snapdishの料理写真:☆レモンカード☆
レモンカード
レモンカード 甘酸っぱくて大好きです バター少なめの 私のお気に入りの配合 自家...
材料: レモン汁 レモン1個 ポッカレモンなど レモン皮 卵黄 全卵...
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Snapdishの料理写真:スコーン
スコーン
外はサックリ 中はふんわりの伝統的な英国風スコーンです クロテッドクリームやジャ...
材料: 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー バター 三温糖 牛乳
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