おはようございます 今日は一旦自分のお料理アップします 毎年夏になると道の駅で大...
材料: 激辛南蛮 なければ普通の青南蛮 醤油 米麹 上記全て同じ分量...
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今日は息子の21歳のお誕生日でーす 家にいない予定だったけど 急遽泊まって行った...
材料: 21 17 高さ3cm以上のバット 卵黄 サラダ油 水 グラ...
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麻布十番 Zurriola スリオラ 本多シェフの 思い出の一品をご紹介 フラン...
材料: 白インゲン豆 一晩水につけておく 水 塩 アサリ イタリア...
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バターの代わりにオレンジで香りをだしてみました o o オレンジとチョコが最高に...
材料: チョコレート 卵白 卵黄 グラニュー糖 生クリーム 薄力粉 ...
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自分のお誕生日に 大好きな抹茶のガトーショコラを焼きました ホワイトチョコレート...
材料: 抹茶 米粉 絹ごし豆腐 卵黄と砂糖 卵白と砂糖 香り付けのブ...
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前回の配合より 手捏ねでも扱いやすい様に改良してみたレシピです 低温発酵を取った...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 砂糖 細粒グラニュー糖 はちみつ...
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ワタシは絶対 焼きたてを食べるのがスキ 無花果をいただいたので マフィン作ったよ...
材料: マフィン生地 発酵バター お砂糖 たまご 薄力粉 ベーキング...
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今日はバレンタイン 夜の食事会のデザートに 夫 婿殿 孫 孫 の男子部のために...
材料: ホットケーキMIX 牛乳 卵 りんご レーズン ドライフルー...
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