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昔バイトしていた居酒屋の大好きメニュー ビールが進む進む 砂肝は下処理が面倒だけ...
材料: 砂肝 エリンギ にんにく オリーブオイル 塩コショウ バター
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一玉買って持て余し気味 キャベツ 蓮根 人参等々 蓮根は 切り方変えて食感楽しむ...
材料: 天日干ししめじ キャベツ 蓮根等々 減塩だし 美味しい水 呼...
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塩鯖をムニエルにしてフレンチ風に盛り付けてみました ソースの酸味とバジルのさわや...
材料: 塩鯖 ブラックペッパー 小麦粉 アスパラ パプリカ ブロッコ...
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休日のブランチ 卵液に浸けたパンをマシュマロといちごをのせてグラタン風に焼きまし...
材料: 食パン 卵 牛乳 バター マシュマロ いちご
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白味噌と甘酒ケーキ2つめ これは甘納豆を加えたケーキ 味噌と甘酒に合う食材って何...
材料: 無塩バター 甘納豆 きび砂糖 薄力粉 ベーキングパウダー 白...
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おはようございます 今日も朝から暑いですね 頑張って手ごねでベルギーワッフル作り...
材料: イーグル 薄力粉 きび砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 卵 バ...
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今朝の焼きたてパン 刻んだクーベルチュールチョコと オレンジピールを巻いた チョ...
材料: 湯種 強力粉 スーパーカメリヤ 熱湯 グラグラに沸かしたもの...
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