バター  酵母中種  のレシピと料理アイデア

一昨日焼いた山食 15時間ぐらいで焼き上がり 肌寒い日だったので お仕事行く前に...

ヨーグルト酵母の生地で ミニシュガーバタートップとバーガーバンズを作ったよ ヨー...

自家製レーズン酵母でクッペを焼いてみましたよ バタールとかはまだ成形も難しいから...

天然酵母してる人は わかると思います 少し残った中種を使ってスコーン生地作りまし...

糀甘酒の素 スイーツ粉を使って酵母マフィンを作りました この糀甘酒の素 濃度2倍...

酒粕酵母 中種使用

おとといはプルマン全く膨らまず酸っぱーくなりへこみましたが 懲りずに焼きました ...

下ごしらえした後に なんだかバタバタ ドライフルーツのブランデー漬け ナッツの素...

連投すみません なおちゃんのミルクハース やっと焼けました バターが手に入ったの...

最近のお気に入りレシピ トマト山食 金柑酵母の中種が爽やか ホエー酵母に比べて ...

みなさんが焼いている中種法 なんか難しそうで手出しできなかったんだけどにっこさん...

今年3度目のシュトレン 今回はプルーン酵母中種でラム酒漬けドライフルーツと胡桃 ...

天然酵母の中種が仕込み中なので 久々にドライイーストを使ったパンです 前にいただ...

酵母ストレートで作るあんこさんの生クリームなし バター控えめのパン ブリエ 3度...