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Snapdishの料理写真:蓮根と牛蒡のナンプラー和え
蓮根と牛蒡のナンプラー和え
ついついマヨネーズを入れてありきたりになりがちな根菜サラダ たまにはナンプラー入...
材料: 蓮根 牛蒡 ツナ缶 オイルの オリーブ 好みで パセリかパク...
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Snapdishの料理写真:柿と大根の生酢
柿と大根の生酢
柿がゴマ入りで 色が悪くなりました
材料: 大根 柿 飾 貝割れ 酢 大さじ 砂糖 2 5ccスプーン ...
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Snapdishの料理写真:抹茶とコーヒー生地の白ワインムース
抹茶とコーヒー生地の白ワインムース
レシピ載せました
材料: 15cmのセルクル1台分 アーモンド入り抹茶とコーヒーのビス...
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Snapdishの料理写真:チヂミ파전
チヂミ
パリッと焼けました
材料: 醤油かポン酢 おろし生姜 いりごま 酢 唐辛子粉かコチュジャ...
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Snapdishの料理写真:真つぶの糀甘酒煮
真つぶの糀甘酒煮
ひとつ前投稿のお魚と一緒に 釧路で買ってきた真つぶ 青つぶも買ってきましたが 色...
材料: 真つぶ 水 酒 糀甘酒 だし醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:給食で出た…ちくわの炒め〜♡
給食で出た ちくわの炒め
懐かしい 給食で出た ちくわの炒めを再現しました 食パンに挟んで良く食べました ...
材料: ちくわ ごま油 砂糖 醤油 刻み生姜 刻み海苔
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Snapdishの料理写真:白身魚のタルタルサラダ🍷🍸
白身魚のタルタルサラダ
鱈が安く買えたので この時期は鍋料理に入れたりする鱈を 脇役君を主役に抜擢 笑 ...
材料: 白身魚 鱈の切り身 オリーブ油 オレガノ ドライ 塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
nae
ローストビーフ
コストコで買ったリーズナブルなお肉で絶品ローストビーフ
材料: 牛肩ロース ニンニクのすりおろし 塩コショウ 玉ねぎスライス...
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Snapdishの料理写真:ササミの燻製
Kaz
ササミの燻製
ソフトタイプが食べたい時は乾燥翌日に ハードタイプ ジャーキータイプ が食べたい...
材料: ササミ 酒 みりん 醤油 三温糖 白味噌 おろしにんにく お...
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Snapdishの料理写真:新じゃがのテリテリ炒め☆
Mai
新じゃがのテリテリ炒め
今週もまた始まった がんばろ 今日の晩ご飯 新じゃがのテリテリ炒め ブリの塩焼き...
材料: 新じゃが 小さいやつ 醤油 砂糖 オイスターソース バターo...
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Snapdishの料理写真:GUILT FREE2021 大豆のお肉ミンチタイプでハンバーガー🍔
GUILT FREE2021 大豆のお肉ミンチタイプでハ...
乾燥タイプの大豆のお肉を使ってハンバーガーを作りました 乾燥タイプを使ったのは初...
材料: バンバーグ 大豆のお肉乾燥タイプ バター 玉ねぎ パン粉 牛...
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Snapdishの料理写真:地鶏釜めし焼きおにぎり🍙
 #ヤマモリ#チーム釜めし#決め手はだし炊き
地鶏釜めし焼きおにぎり ヤマモリ チーム釜めし 決め手は...
炊き込みご飯3合はかなりの量なので保存用に焼きおにぎりにしてみました
材料: 地鶏釜めしの炊き込みごはん 片栗粉 炒りごま 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:昼ごはん  鶏塩バター拉麵
昼ごはん 鶏塩バター拉麵
茹で鶏とその茹で汁 そして塩糀であっさりなラーメン バタープラスでちょいコク足し...
材料: 鶏の茹で汁 酒 塩麹 鶏ガラスープの素 かつおだし 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:隠し味yummyでナポリタン
隠し味yummyでナポリタン
いつも入れるソースや醤油の代わりにyummyを入れました ガーリックの風味も効い...
材料: パスタ 玉ねぎスライス ソーセージまたはサラミ キノコ類 ケ...
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