安納芋をたくさんいただきました 嬉しいなぁ 安納芋を使って簡単なケーキを焼きまし...
材料: 焼き芋 きび砂糖 卵 生クリーム 小麦粉 ラム酒 牛乳 固さ...
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本マグロの血合いが安く買えたのでフレンチ風にしてみたさぁー
材料: エシャロット マッシュルーム バター ベルモット白 フォンド...
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久しぶりにコチュジャンを使ったピリ辛の炒めものを作りました バター醤油の香りがた...
材料: れんこん 蒟蒻 酒 醤油 みりん コチュジヤン バター 砂糖
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いつものケーキもクランブルをのせるとグレードアップ ケーキのしっとりとクランブル...
材料: クランブルの作り方 薄力粉 バター 砂糖 アーモンドプードル
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けんたろさんのプッタネスカ見てどうしても食べたくて ただ直前でトマト入れんとビア...
材料: ニンニク2片スライス 黒オリーブ大2粗みじん ジャコ大3 鷹...
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魚屋でモンゴウイカの刺身発見 台湾産だった たらこパスタ いくら イカ わさビー...
材料: パスタ たらこ イカ マヨ 白だし 昆布茶 バター いくら ...
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せっかくの祝日だけど雨 コロナ自粛でお出かけもできないので 娘のお菓子作りにお付...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 卵 あたためた牛乳 溶...
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バルサミコソースを煮詰め過ぎてしまい 分離 しちゃっている悪い例でーーす ゞ
材料: バルサミコソース ロッシーニ風 バルサミコ酢 醤油 ハチミツ...
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大好きな舌平目をサフランソースでいただきました 付け合せのお野菜は下茹でしてブイ...
材料: 舌平目など白身の魚 じゃがいも 生クリーム 塩コショウ サフ...
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ランチタイムにビーフステーキを食べたい時に時々ブロンコビリーさんに伺うのだけど ...
材料: アメリカ産ビーフ あきたこまちライス ガーリックバター フラ...
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