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またまた昭和的メニュー ホワイトシチューはチキンではなくポークだったよね たまに...
材料: 豚肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ セロリ マッシュルーム 白ワ...
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乾燥タイプの大豆のお肉を使ってハンバーガーを作りました 乾燥タイプを使ったのは初...
材料: バンバーグ 大豆のお肉乾燥タイプ バター 玉ねぎ パン粉 牛...
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ワンボールで材料をどんどん入れてくだけの簡単レシピです バターは無塩で
材料: りんご 米粉 バター 今回はサラダ油 卵 きび糖 ブランデー...
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きょうは 美しい牛すじに出逢えたので 今夜はビーフシチューにしてみました ビーフ...
材料: 牛すじ 人参 玉ねぎ エリンギ マッシュルーム リンゴすりお...
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大好きな舌平目をサフランソースでいただきました 付け合せのお野菜は下茹でしてブイ...
材料: 舌平目など白身の魚 じゃがいも 生クリーム 塩コショウ サフ...
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キャベツの時期には必ず作る 丸ごとキャベツ煮 春キャベツなんで 原型とどめてない...
材料: キャベツ 玉ねぎ トマト缶 合挽き肉or牛挽肉 水 ウスター...
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いつもお世話になっているフォロワーさんの誰か作ってたの 作りたくて探したけど見つ...
材料: ホットケーキミックス バター 砂糖 レーズン 卵
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ウィンナシュニッツェル ウィーン風仔牛のカツレツ 牛肉で作りました また なんち...
材料: 牛肉 OGビーフで十分 塩 胡椒 パン粉 パルメザンチーズ ...
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挽き肉が少なかったのでゴロジャガ 形が残る程度に潰したジャガイモ を入れてかさま...
材料: 合挽き肉 卵 パン粉 玉ねぎ ジャガイモ クレイジーソルト ...
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