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GWにお出かけした先でルバーブを発見 本当は赤いルバーブの方が綺麗に発色するから...
材料: ルバーブジャム用 ルバーブ ルバーブジャム用 三温糖 ルバー...
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簡単料理 煮物 肉料理 野菜料理 おつまみ クリーム煮 鶏肉 チキン かぶ 玉ね...
材料: 鶏もも肉 かぶ 玉ねぎ マッシュルーム にんにく バター 白...
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今日のお昼は 濃厚クリーミィーなコトコトシチューです 大豆のお肉使いました 大豆...
材料: 玉ねぎ 人参 じゃがいも ほうれん草 バター 薄力粉 コンソ...
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急に秋めいて昼間は半袖でも過ごせても 朝夕は肌寒い 温かいポタージュが嬉しい 蕪...
材料: 蕪2個 ねぎ1本または玉ねぎ1 2 バター20g コンソメ1...
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先日の夕食メニューです 手羽元やお野菜をゴロンとしたままクリーム煮にしています ...
材料: 手羽元 人参 玉ねぎ ブロッコリー しめじ バター 米粉 牛...
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おじいさんが買ってきた青汁 大麦若葉 を混ぜ込んでバターケーキ焼いてみました
材料: 無塩バター 薄力粉 グラニュー糖 卵黄 卵白 青汁 大麦若葉...
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桜の花のフレークと葉の粉を入れた米粉クレープ 真ん中は羊羹で 生クリームをぬって...
材料: 卵 砂糖 米粉 片栗粉 バター 牛乳 桜の花フレーク 桜の葉...
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たまに無性に食べたくなるキノコたち 今日はバタークリームのソテーにしました 隠し...
材料: 椎茸 ゆきひら茸 小口ネギ 牛乳 生クリーム バター 塩 胡...
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生地に生クリームとはちみつを加えたフワフワのやわらかいちぎりパンです 焼いている...
材料: 強力粉 塩 無塩バター 牛乳 はちみつ 生クリーム ドライイ...
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えびの身は別の料理行き w 余った殻がもったいないので風味出しに使ってトマトクリ...
材料: エビの殻 オリーブオイル 玉ねぎみじん にんじんみじん 白ワ...
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