本日のカンパーニュは ドライトマトを生地に練り込みゴーダチーズとサラミをふんだん...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト きび砂糖 塩 水 ドライトマ...
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かなり久しぶりの白パン 暫くバターロールばかり作っていましたが お昼ご飯に食べた...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター ドライイースト 牛乳
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生クリームが少量残っていたので いつもより気持ちリッチなバターロールを焼きました...
材料: 強力粉 砂糖 練乳 塩 ドライイースト 耐糖性 生クリーム ...
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生地だけでも美味しい醤油 黒糖でコクを出したチョコパンです 米粉と130度からの...
材料: 天然酵母中種 強力粉 米粉 黒糖 ココア バター 水 醤油 ...
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私の基本のパン生地です だから 砂糖多めの甘めのものですよ 水の代わりに牛乳だし...
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳 砂糖 塩 ドライイースト マーガリン ...
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くまさんのクッキー の為に購入したオートミールが 残っています パンに混ぜて作っ...
材料: オートミール 強力粉 ドライイースト きび砂糖 塩 ぬるま湯...
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先日パン教室で習った北欧パン スイートブール を復習してみました オーブンに入れ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ドライイースト 水 卵 無塩...
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珈琲 甘麹酵母で 塩パンの方はバター使ってないですが 塩バターロールをイメージし...
材料: 強力粉 スキムミルク プルーンピューレ 甘麹 塩麹 自家製酵...
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久しぶりに食べたくなって焼いた塩バターロールです 全粒粉入りで素朴な風合いに バ...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 ドライイースト 卵1個 牛乳 上記...
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昨晩 バターロールパンを焼きました 成形パンが美味しく出来ました 焼き色を薄目に...
材料: バターロール 水 強力粉 スキムミルク バター 白神こだま酵...
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こんにちは 高知県今日は薄曇りです 皆さんの所は暑いのでしょうか 今日は今 絶賛...
材料: リスドォル ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 無塩バター オリ...
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