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Snapdishの料理写真:干し柿のミルフィーユ
干し柿のミルフィーユ
長野県飯田地方の銘菓をアレンジ 市田柿にクリームチーズとナッツを挟んでミルフィー...
材料: 干し柿 クリームチーズ ナッツ ブランデー
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Snapdishの料理写真:ウニとアンチョビのソース 新玉ねぎのフリッター添え
ウニとアンチョビのソース 新玉ねぎのフリッター添え
アンチョビの塩分が強いので マスカルポーネとバターでまろ味を出します
材料: パスタ タリオリーニ 新玉ねぎ Sサイズ ニンニク 鷹の爪 ...
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Snapdishの料理写真:豚薄切り肉でブレゼ風
aya
豚薄切り肉でブレゼ風
薄切り肉を蒸し焼きにするので フライパンで短時間に出来ます
材料: 豚肩ロース生姜焼き用 キャベツ 玉ねぎ 白ワイン 小麦粉 塩...
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Snapdishの料理写真:たらこスパゲティ
たらこスパゲティ
洋食器の日 7月12日 簡単料理 スパゲティ 和風ソース たらこスパゲティ 白だ...
材料: スパゲティ たらこ バター にんにく 白ワイン 白だし 塩 ...
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Snapdishの料理写真:オレンジ&レモン風味の秋鮭💖
オレンジ レモン風味の秋鮭
オレンジとレモンと鮭を重ねて 蒸し焼きにしました 爽やかな香りです
材料: 生鮭 牛乳 オレンジ レモン 生姜すりおろし バター マジカ...
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Snapdishの料理写真:鱈のレモンバターソテー マッシュポテト添え
鱈のレモンバターソテー マッシュポテト添え
バッカラマンテカートでも作ろうかと思っていましたが それではメインにならないので...
材料: 生鱈 じゃがいも にんにく ローズマリー ナツメグ 豆乳 バ...
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Snapdishの料理写真:♡ノルマンディー風りんごのオムレツ♡
ノルマンディー風りんごのオムレツ
こんにちは もぅ1月も終わりなんですねぇ 卵が主役のおかずみたいな ノルマンディ...
材料: りんご バター 砂糖 プラム オレンジ ブランデーまたはカル...
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Snapdishの料理写真:土曜のディナー🍷🍸🍽
土曜のディナー
レンコンつくねの味噌バターソースがけ イカ墨のパエリア サーモンのお刺身バジル沿...
材料: 鶏挽肉 レンコン 溶き卵 長ネギ 塩 味噌 玉ねぎ ニンニク...
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Snapdishの料理写真:何と食べる⁈ チキンのトマト煮 ♪
何と食べる チキンのトマト煮
コレを作ったら 何と組み合わせようかな って ワクワク考えます ー ノ 今日は ...
材料: 鶏もも肉 白ワイン トマト缶 顆粒コンソメ はちみつ ローリ...
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Snapdishの料理写真:アイナメのソテー
アイナメのソテー
簡単料理 焼き魚 魚料理 おつまみ 焼く 炒め物 ソテー アイナメ
材料: アイナメ 塩 胡椒 タイム バター 白ワイン スナップえんど...
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Snapdishの料理写真:Risotto ai fungi porcini
Risotto ai fungi porcini
昔よく作っていたのですが 最近すっかりご無沙汰だったポルチーニのリゾット 久々に...
材料: ドライポルチーニ ニンニク 玉ねぎ 発芽玄米 白ワイン パル...
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Snapdishの料理写真:ミックスきのこのバターソテー💛
ミックスきのこのバターソテー
本当に簡単で免疫力UP そして舞茸のMXフラクションでダイエット効果も 食物繊維...
材料: 舞茸 椎茸 しめじ えのき 粉チーズ フェヌグリーク ワイン...
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Snapdishの料理写真:簡単ホタテのムニエル
簡単ホタテのムニエル
豪華で簡単 酒の肴からお弁当にも使える万能な一品
材料: ホタテ バター 塩コショウ 小麦粉 ヴァージョンオイル お酒...
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Snapdishの料理写真:秋鮭のムニエル☆バルサミコソースがけでいただきまーす
秋鮭のムニエル バルサミコソースがけでいただきまーす
大好きな鮭とバルサミコ酢を使いたいと思って作りました
材料: 生鮭 舞茸 ピーマン バター バター 醤油 バルサミコ酢 白...
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