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Snapdishの料理写真:せりと長芋のバルサミコマリネ
せりと長芋のバルサミコマリネ
季節のせりを使って このバルサミコマリネ液 むっちゃ万能なので 他のお野菜でも美...
材料: せり 長芋 バルサミコ酢 すりおろしにんにく 砂糖 塩 コシ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の赤ワイン照り焼き♡
May
牡蠣の赤ワイン照り焼き
毎年ボジョレーの日の定番メニューです 今年は牡蠣が大きかったから めちゃうまでし...
材料: 牡蠣 小麦粉 長ネギ 赤ワイン 醤油 みりん バルサミコ酢で...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイル漬けと茄子とトマトのあえもの
牡蠣のオイル漬けと茄子とトマトのあえもの
先日作った牡蠣のオイル漬けの作りおきと 揚げ茄子とミニトマトでささっと一品 作り...
材料: 4人分 オイル漬けの牡蠣 牡蠣を漬けてた汁 オイルと牡蠣の汁...
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Snapdishの料理写真:パンケーキいちじくソース♪
パンケーキいちじくソース
福田里香さんの本からヒントをいただいて というより材料が家になかった パンケーキ...
材料: いちじく はちみつ バルサミコ酢 ラム酒
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Snapdishの料理写真:グリルパンdeなんちゃってローストビーフ❤
グリルパンdeなんちゃってローストビーフ
安い牛肉を旦那が買ってきたので けいちゃんのハーブ塩を使って なんちゃってロース...
材料: 牛肉塊 ハーブソルト 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:トマトの冷製パスタ
トマトの冷製パスタ
レシピ有 調理時間20分 トマトソースを使うことで 簡単に味がきまります カッペ...
材料: バジル入りトマトソース ブランド名 グランデ ガストロノミア...
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Snapdishの料理写真:タコとフルーツの冷製サラダ
タコとフルーツの冷製サラダ
茹で蛸を手に入れたので 冷製サラダを作りました バルサミコ酢で作ったドレッシング...
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Snapdishの料理写真:穴子のフリッター~バルサミコソース~
穴子のフリッター バルサミコソース
小振りでしたが 新鮮な穴子を沢山頂いたので フリッターにしてみました サクサク軽...
材料: 穴子 大きさによる フリッターの衣 小麦粉 片栗粉 BP 水...
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Snapdishの料理写真:濃厚ティラミス〜ゼラチン使わない〜
濃厚ティラミス ゼラチン使わない
佳子ちゃんにプレゼントした ティラミスです うちで食べた人は 必ず レシピ を聞...
材料:  
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Snapdishの料理写真:バルサミコ酢でシンプルなトマトサラダ
バルサミコ酢でシンプルなトマトサラダ
暑い夏の我が家の定番 バルサミコ酢でさっぱり食べるトマト トマトの甘みとバルサミ...
材料: トマト きゅうり バルサミコ酢 オリーブオイル 塩 こしょう...
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Snapdishの料理写真:鴨肉ソテーストロベリーソース
鴨肉ソテーストロベリーソース
レシピ有 調理時間30分 甘みと酸味が調和したソースが 鴨のうまみを引き立てます...
材料: バルサミコモデナIGP ブランド名 コラビータ ストロベリー...
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Snapdishの料理写真:レモン塩マリネのサーモンソテー(o′ω‵o)
レモン塩マリネのサーモンソテー o o
国産レモンを使って レモン塩なるものを仕込んでいるので 活用してみましたw
材料: サーモン レモン塩 白ワイン オリーブオイル 胡椒
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Snapdishの料理写真:Chicken Diavolo and Pomelo with White Miso-Balsamic Glaze / 悪魔風チキンと文旦、白味噌バルサミコソース
Chicken Diavolo and Pomelo w...
盛り付け
材料: 皮付き鳥モモ肉 文旦 オリーブオイル ローズマリー ニンニク...
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Snapdishの料理写真:今日は洋風?人参ひじきサラダ
今日は洋風 人参ひじきサラダ
美味しい空豆が手に入ったので 先ずはサラダです マンゴーソースの甘味と酸味 バル...
材料: 人参 空豆 鳥笹身 塩 酒 芽ひじき バルサミコ マンゴーソ...
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