余っていた柚子ジャムを入れてみました 本当はパイナポーが入るからその代わりになる...
材料: 豚薄切りやコマ 玉ねぎ 人参 バルサミコ酢 柚子ジャム 醤油...
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バルサミコ酢と醤油ベースに漬けるので 表面は黒っぽい 焦げやすいですが 中は ジ...
材料: 鰤のかま バルサミコ酢 醤油 蜂蜜 塩 胡椒
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母から届いたシャインマスカットで サラダ ブッラータ シャインマスカット
材料: シャインマスカット トマト ブッラータ 塩 生胡椒 オリーブ...
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先日のチキンとカラフル野菜のグリルを スペアリブのハニーマスタードでやってみた ...
材料: スペアリブ ニンニクおろし 粒マスタード 醤油 ハチミツ グ...
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おはようございます いやぁ昨夜はよく降りました やっと薄陽が差してきた 気分 昨...
材料: 豚肉 バラでも 豚コマでも 玉ねぎやピーマン ネギ 黒胡椒 ...
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ボン あんな骨付きの肉 食べてみたいわぁー オカン ギャートルズの肉やろ ボン ...
材料: 牛ステーキ肉 塩麹 にんにく 赤ワイン バルサミコ ハチミツ...
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わかめの日に 生わかめで作ったカラフルわかめサラダです 旬野菜 新玉ねぎとアスパ...
材料: 生わかめ 新玉ねぎ アスパラ ミニトマト カニカマ aオリー...
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厚手の豚ロース肉に薄力粉をまぶし こんがりきつね色に焼き上げました 外はカリッと...
材料: バルサミコ酢 黒糖 鹿児島の濃口醤油 レモンの果汁
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小振りでしたが 新鮮な穴子を沢山頂いたので フリッターにしてみました サクサク軽...
材料: 穴子 大きさによる フリッターの衣 小麦粉 片栗粉 BP 水...
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唐辛子のコンフィチュールを添えたかったけど手元にないのでKurozu Farmの...
材料: ル ルスティック ブリー 台湾パイナップル いちご ピスタチ...
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この時期は毎年作るサラダ 姫ホタテを酒蒸しして あとはカットしたいちご 今回は...
材料: 姫ホタテ 苺 サラダ菜などお好きな野菜 エディブルフラワー ...
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Hi Rick I was wandering how I cooked 秋刀魚...
材料: 秋刀魚 ゴボウ 醤油 バルサミコ酢 砂糖 酒 味醂 水 青紫...
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