日曜のディナーです 鶏とクレソンのお鍋は昆布と手羽先でお出しを取るだけのシンプル...
材料: 手羽先 鶏もも肉 長ネギ クレソン 水 お酒 昆布 塩
- 10,197
- 156
- 25
- 39
- 保存
地元で採れた夏野菜をふんだんに使ったパスタソースです トマトが旬で 味が濃いので...
材料: パスタ ソース オリーブオイル にんにく タマネギ 中 トマ...
- 5,564
- 11
- 1
- 保存
材料も分量も適当です 圧力鍋を使うと早いです ワインもあればいれるといいでしょう...
材料: トマト缶 にんじん 玉ねぎ しめじ パプリカ ピーマン セロ...
- 2,897
- 15
- 2
- 保存
昨夜のお菜です 作り置きしておけば便利なピリ辛仕上げの肉味噌に サッと素揚げした...
材料: ピリ辛肉味噌 豚ひき肉 ニンニク 生姜 微塵切り 長ネギ 粗...
- 14,521
- 228
- 42
- 78
- 保存
以前からヘシコをアンチョビ替わりに使ってみたかっのさ オレキエッテは自家製に限る...
材料: オレキエッテ オリーブオイル ニンニン 鷹の爪 菜の花 へし...
- 60,577
- 209
- 16
- 16
- 保存
- 916
- 13
- 3
- 保存
塩を入れて水切りすると 酸味が和らぎ甘みまします これなら罪悪感もないし さっぱ...
材料: カッペリーニ ベーコン 牛乳 粉チーズ すりおろしにんにく ...
- 9,150
- 326
- 66
- 60
- 保存
広島には生のホタルイカ ぜんぜんないのぉ 旬の食材のはずじゃろ 色んなスーパー探...
材料: ホタルイカ ボイル済 キュウリ パスタ スプラウト レッド ...
- 4,650
- 152
- 5
- 4
- 保存
旦那さんが本日のランチで作ってくれた ペペロンチーノが絶品過ぎました 約30年間...
材料: パスタ ゆで汁 オリーブオイル 鷹の爪 塩 鶏むね肉 プチト...
- 4,095
- 46
- 1
- 3
- 保存
- 1,481
- 69
- 1
- 2
- 保存
乾燥湯葉を頂きましたので 豆乳と合わせ和風パスタに 春をすぐそこに感じられる季節...
材料: パスタ 豆乳 ヤマサこれうまつゆ 麺つゆ 乾燥ゆば 春 キャ...
- 1,158
- 15
- 1
- 保存
