パンに塗るバター  塩  のレシピと料理アイデア

朝食用に 二次発酵は冷蔵庫で一晩して今朝焼きました キッチンが甘い香りでいっぱい...

昨夜焼いた丸パンはバーガーバンズみたいな感じ 牛乳塗って190度12分焼成したら...

焼きそばパンは 具を入れない焼きそばをつくり 挟んで青海苔かけて ハム胡瓜サンド...

材料 強力粉 300g 卵 M 牛乳 210cc 砂糖 15g バター 20g ...

最初からジャムを作るよりもまろやかで さっぱりした甘さの上品な味に仕上がります ...

パン屋さんで見るような サックサクのデニッシュ デニッシュやクロワッサンは 折り...

大好きなクリームチーズとメープルを組み合わせて 初めてのダッチブレッドを作ってみ...

ちぎりパンじゃないし何も入ってないけども 細切りとゆーところでリベジマッチ 全粒...

形が毎度微妙だけど ふわっふわ 全粒粉20 イーグル80 赤サフ1 塩1 てんさ...

発酵 しません バターや油 いりませ ん おまけに卵なし 乳製品もなし 発酵いら...

憧れのクグロフを焼きました アルミの型がうちの田舎には売ってなくって 陶器の型を...

角食 前回ぱつんぱつんになってしまった反省を踏まえ 計算能力はないので毎度のお試...

こんにちは お休み中 皆様の暖かいお言葉とクリップに励まされ 私も少し元気になり...

やっとアップ出来ました バタバタとなかなか時間が取れなくて 汗 ご存知の通り ク...