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Snapdishの料理写真:♡鶏唐揚げのエスニックソースがけ♡
鶏唐揚げのエスニックソースがけ
箸が止まらない我が家の定番メニューのひとつです
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 片栗粉と揚げ油 シャンツァイ Aニンニ...
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Snapdishの料理写真:エナジースープを自作*ロカボナッツミルク
エナジースープを自作 ロカボナッツミルク
暑い かれこれ3カ月 いや カ月もこの状況で まじめに気が変になりそう とにかく...
材料: バターナッツかぼちゃ 人参 玉ねぎ ハリッサ 塩 ロカボナッ...
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Snapdishの料理写真:サンタとトナカイ弁当
サンタとトナカイ弁当
チーズで簡単なサンタとトナカイを作ってみました
材料: スライスチーズプレーン スライスチーズチェダー ご飯 海苔 ...
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Snapdishの料理写真:わかめご飯
わかめご飯
本日は混ぜご飯シリーズです わかめを使った混ぜご飯ですが しっかりパン チもあっ...
材料: ご飯 乾燥わかめ A ごま油 A ニンニクのすりおろし B ...
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Snapdishの料理写真:常備菜「大根のコチュジャン炒め」
常備菜 大根のコチュジャン炒め
来週の弁当用に常備菜 コチュジャンのパンチの効いた辛さとコクがええ感じです
材料: 大根 塩 ピーマン ちくわ しょうが 長ねぎ コチュジャン ...
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Snapdishの料理写真:いわしのおつまみオイル煮
いわしのおつまみオイル煮
子ども達に一枚でもいいから DHA豊富なイワシを食べて欲しくて 味にパンチをつけ...
材料: いわし にんにく みじん切り トマトペースト 唐辛子 塩 オ...
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Snapdishの料理写真:鶏と豆苗のガリポンマヨソテー
鶏と豆苗のガリポンマヨソテー
豆苗がたくさん食べられるマヨソテーのホットサラダです にんにくでパンチ ポン酢醤...
材料: 鶏モモ 塩胡椒 おろしにんにく 醤油 酒 片栗粉 マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:ユーグレナの渦巻きパン🌀
ユーグレナの渦巻きパン
ユーグレナ ファーム様から届いたのにずっと作れずにいてやっと作ることが出来ました...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 インスタントドライイースト 水 ユ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母でカンパーニュ🍞
自家製酵母でカンパーニュ
ヨーグルト酵母で焼いてみたカンパーニュ オーブン温度下げるの忘れた 時間かかって...
材料: 準強力粉か強力粉 全粒粉 ライ麦粉 自然塩 きび砂糖か黒糖 ...
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Snapdishの料理写真:お酒のつまみに かんたん 時短の一品 カッテージチーズ リコッタチーズにイカの塩辛 鰹の塩辛をトッピングするだけで濃厚な味わい😋お正月のお節に飽きたら
お酒のつまみに かんたん 時短の一品 カッテージチーズ ...
悪いが 酒も御飯もすすむ 特に酒がすすむ君 濃厚 手作りの自己満足感に浸ってます...
材料: 好みのチーズ 塩辛
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Snapdishの料理写真:手羽先の味噌漬焼・ホタテのデリ風サラダ・ミニトマトの白和え
手羽先の味噌漬焼 ホタテのデリ風サラダ ミニトマトの白和...
今夜は 少しピリ辛でパンチのきいた手羽先の焼物と さっぱり夏らしい副菜2品です
材料: 手羽先の味噌漬焼 手羽先 塩麹 赤味噌 白味噌 ニンニク微塵...
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Snapdishの料理写真:いつもの餃子が10倍美味しくなる味噌だれ
いつもの餃子が 倍美味しくなる味噌だれ
醤油 酢 ラー油のタレは定番ですが これに味噌を加えると深みのある味わいになり ...
材料: 味噌 酢 醤油 ラー油 黒こしょう
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Snapdishの料理写真:金箔とフルーツたっぷりヨーグルト
金箔とフルーツたっぷりヨーグルト
毎年恒例のXmasパーティーで 今回はデザートを作ってみました 食べる時まで冷蔵...
材料: プレーンヨーグルト  好みのフルーツ 金箔 抹茶
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Snapdishの料理写真:手作り鶏団子鍋(お酒の肴にも)
手作り鶏団子鍋 お酒の肴にも
寒い夜 風邪気味の時ー身体の中からポッカポカになります
材料: 鳥ひき肉 好きなだけ 生姜 ニンニク ネギ 好きなだけ 多め...
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