おはようございます パン作り 回め 気長に発酵を待っているけど 回めに作って冷凍...
材料: 強力粉 白神こだま酵母ドライG よつ葉バター 塩 マルコメ糀...
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おはよう 毎日暑いですね 笑 最近ミニ食パン作りにハマってます 昨夜寝たのも3時...
材料: 薄切りロース 紫蘇 スライスチーズ 塩コショウ 小麦粉 卵 ...
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日本から届いたので白神こだま酵母で久しぶりに 湿度100 でパン作りには良い季節...
材料: 強力粉 砂糖 塩 白神こだま酵母 ぬるま湯 酵母用 水 黒胡...
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パン作り初心者 ハードブレッド リュスティック 参考にさせていただいたレシピは ...
材料: メルベイユ 素精糖 塩 抹茶 溶けないホワイトチョコ ドライ...
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夜中にパンを焼くの巻 焼成中はかぼちゃのいい香り がします そして 発酵後はデカ...
材料: 生地 牛乳 かぼちゃのペースト 強力粉 砂糖 塩 バター ド...
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一週間の始まり 月曜日 疲れた 甘いものが食べたい カスタードタップ詰めた フル...
材料: 強力粉 砂糖 卵黄 水 塩 ドライイースト フィーリング 卵...
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杏仁霜をパン生地の中に入れてパン作り 焼いてる時から良い香り 焼きたては格別な美...
材料: 強力粉 杏仁霜 ドライイースト マヨルカ島の塩 砂糖 バター...
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一昨日のスイーツに続き これまた久々のパン作り 今日焼いたのは ちょっぴりリッチ...
材料: 強力粉 バター 黒糖 塩 スキムミルク カシスリキュール 卵...
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昨晩はパン製法の1ツ ポーリッシュ法 液種法 えきだね でやきました 昨晩10時...
材料: 1斤 小さ目 下準備 ポーリッシュ種 水 ドライイースト 北...
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次男の好物のえび塩焼きそばを大好きなパンに挟んで焼きそばパン えび風味がうまっ ...
材料: まるちゃんのえび塩焼きそば ベーコン キャベツ きのこ 好き...
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