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やってみたかった手づくりハンバーガー 肉が多かったのでミニバーガーも作ってみた ...
材料: バンズ ロールパンなどでもOK パテ 合挽き肉 玉ねぎ パン...
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昨日のレストブロートを入れて酵母ビスコッティを作ってみました チョコビスコッティ...
材料: 薄力粉 ドルチェ アーモンドプードル 純ココア 砂糖 卵 ス...
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昨晩はパン製法の1ツ ポーリッシュ法 液種法 えきだね でやきました 昨晩10時...
材料: 1斤 小さ目 下準備 ポーリッシュ種 水 ドライイースト 北...
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最近デビューのパネトーネマザーでソフトフランス焼いてみた 表面はカリッとしていて...
材料: リスドォル 200g 全粒粉 80g ドライイースト 塩小さ...
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皆様お久しぶりです 前にフルーツサンドとジャムロールでドームケーキ風なものを作っ...
材料: サンドイッチ用食パン 12枚入り ジャム好みのもの 好みのサ...
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今日はお花見 シェアしやすいちぎりパンを作りました 照り焼きチキン タマゴ 生ハ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 バター 卵 牛乳 ドライイースト ...
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南瓜カスタードクリーム入りの 昔 おばあちゃんが作ってくれた蒸しパン風菓子パン ...
材料: 強力粉 薄力粉 酒粕 配合はポイント記載 砂糖 塩 水 ドラ...
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