ちょっと発酵させすぎちゃったけど これが ダイエット中にまーぶるか食べてる 米粉...
材料: シトギミックス パン用米粉 450g 水350cc チアシー...
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煮豆美味しいけど砂糖の取りすぎにならないかちょっと不安でした 麹甘酒を使って煮豆...
材料: 昆布豆 大豆150g 早煮昆布3本 水または湯3カップ 甘酒...
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ホシノ天然酵母が半額だったので 只今 酵母様がご機嫌損なわないように 犬猫よりも...
材料: 天然酵母大さじ くらい 強力粉400 全粒粉100 チアシー...
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今年初のパン焼き あれこれ焼いてみたいパンがあるけど 糀甘酒入れるのが初なのでま...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 無塩バター 卵 糀...
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画像の泡は ブルーチーズの油脂分です 程よい焼け色と適切な水分量で焼くためのレシ...
材料: エペ 中種 白神酵母 黒砂糖 中種用軟水 ライ麦全粒粉 本体...
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朝からパン焼き たのしー 今日は全粒粉入りで 今日は 何故か焼き上がりのピキピキ...
材料: ソレドォル 全粒粉 水 塩 砂糖 ドライイースト
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おはようございます 今日はのんびり起床の朝 いや 寝坊しただけなんですが さて ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 卵黄 ホシノ丹沢酵母生種 スキムミルク 水...
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ヨーグルト酵母の元種使用の 黒ごまベーグル ポンポコリン に出来ました pq v...
材料: 春よ恋 薄力粉 ドルチェ 黒ごま 砂糖 塩 水 牛乳 ヨーグ...
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こんにちはぁ 昨日は熱でグロッキーだったけど 今朝はスッキリ起きれて元気になって...
材料: 強力粉 きび砂糖 ココナッツシュガー ハチミツシロップ 塩 ...
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