干し大根のステーキをSD友に紹介したら 絶賛してくださって 他の方からもお問い合...
材料: 大根 豚切り落とし肉 塩 胡椒 小麦粉 卵 パン粉 付け合わ...
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大豆のお肉 ミンチタイプ を使って巻かないロールキャベツを作りました 大豆のお肉...
材料: キャベツ タネ 大豆ミート ミンチタイプ 玉葱 卵 ...
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とみくみさん 厚みのあるハンバーグは水なしだと焼きあがる前に焦げちゃうけど 蒸し...
材料: 牛挽肉 豚挽肉 玉ねぎ 玉ねぎ炒め油 パン粉 牛乳 卵 塩 ...
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豚肩ロースのしゃぶしゃぶ用に生ハムを重ねて巻き サルティンボッカ風にしたつもり ...
材料: 豚肩ロースしゃぶしゃぶ用肉 生ハム ハモンセラーノ パン粉 ...
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安いモツァレラは普通にカプレーゼにしても美味しくないので美味しく食べたいと考案
材料: モツァレラ バジリコ 赤ピーマン 玉ねぎ ピンクペッパー オ...
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手頃な価格な薄切り肉でミルフィーユカツを作りました ゆで卵 児菜 アーサイ 焼き...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉150 200g 卵1 2 小麦粉 パン粉...
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少し遅くなったハロウィン投稿です 2月に仕込んだ自家製味噌を開封したので 味噌を...
材料: カボチャ ナス ネギ 白い部分 合挽き肉 味噌 みりん 砂糖...
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最近は鰯が安い時が多くなりましたね 今日の夕飯は鰯を手開きにして チーズとパン粉...
材料: 鰯 パルミジャーノレッジャーノ パン粉 オリーブオイル スモ...
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