冷凍してあった余り物のカレー に ひき肉等を足して カレーパン用にアレンジしまし...
材料: 8個分 強力粉 米粉 砂糖 岩塩 ぬるま湯 ドライイースト ...
- 4,016
- 291
- 3
- 29
- 保存
- 102
- 68
- 6
- 7
- 保存
- 236
- 39
- 1
- 3
- 保存
湯種 ルヴァン種を使ったカンパーニュ 成形は 桜 フィリングは ドライフルーツの...
材料: 準強力粉 酵母種 水 粉 1 1 湯種 粉 熱湯 1 1 塩...
- 324
- 1
- 保存
珈琲 甘麹酵母で 塩パンの方はバター使ってないですが 塩バターロールをイメージし...
材料: 強力粉 スキムミルク プルーンピューレ 甘麹 塩麹 自家製酵...
- 1,894
- 149
- 5
- 29
- 保存
パワー全開帯切れ 爆ゲット 笑 うちにありそうな材料でプティバゲット 通常 準強...
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 日清フラワー ドライイースト 赤サ...
- 613
- 1
- 保存
初パン作り 時間かけてられないのでレンジで時短発酵 うまくいったー 油断してこげ...
材料: バター 牛乳 イースト 砂糖 塩 強力粉 ソーセージ フラン...
- 167
- 1
- 保存
朝食用に焼いたちぎりパンです 胡麻とドライパセリの良い香り 朝ごパン ちぎりパン...
材料: 強力粉 全粒粉 ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 水 無塩バタ...
- 2,290
- 184
- 9
- 40
- 保存
- 516
- 1
- 1
- 保存
おはようございま す 湯種で山食を焼き上げました 我が家の食パン型は1 5斤 湯...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤ 熱湯 本捏ね 強力粉 スーパーキング...
- 234
- 1
- 1
- 保存
指先の状態が良くなかったので 詳しくは作り方の所で紹介しています しばらく手捏ね...
材料: 強力粉 温水 ドライイースト 砂糖 バター 塩 溶かしバター...
- 237
- 2
- 1
- 保存
上手く出来てる気がするので 自分への覚書き 煮沸消毒して自然に冷ました瓶に 新鮮...
材料: 新鮮なラズベリー 浄水 強力粉 全粒粉だと尚良いらしい
- 488
- 1
- 保存
