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Snapdishの料理写真:帆立サーモンマンゴーのマリネ
帆立サーモンマンゴーのマリネ
マンゴーに塩合う
材料: 帆立 サーモン マンゴー 塩 オリーブオイル 飾りハーブ 飾...
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Snapdishの料理写真:柿ジャックオランタン🎃
柿ジャックオランタン
ふるさと便の柿を使っての一品です 柿とマスカルポーネ そしてアクセントにデーツを...
材料: 柿 マスカルポーネ デーツ
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Snapdishの料理写真:フランス 🇫🇷モンサンミッシェル レストラン ラ メール プラール風オムレツ
フランス モンサンミッシェル レストラン ラ メール プ...
フランスのモンサンミッシェル に言った時に食べた衝撃的なオムレツが思い出の中に残...
材料: 卵 塩 マヨネーズ サラダ油 乾燥パセリ
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Snapdishの料理写真:レンズ豆ドレッシングサラダ
レンズ豆ドレッシングサラダ
先日のホームパーティーメニュー 2 大好きなレンズ豆そのものをドレッシングに 野...
材料: レンズ豆 オリーブ ツナ or アンチョビ 好みのハーブ ワ...
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Snapdishの料理写真:塩麹ランチ
塩麹ランチ
塩麹のバーニャカウダ 温野菜で 塩麹のレンコンバーグ 塩麹の鶏ハム どれも簡単で...
材料: バーニャカウダ ニンニク 牛乳 美味しい塩麹 美味しいオリー...
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Snapdishの料理写真:フライパン26cmで作る「鶏肉の簡単パエリア」
フライパン26cmで作る 鶏肉の簡単パエリア
鶏肉はもも肉だけでなく 手羽先や手羽元でもOKです 調理時間 約40分
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ パプリカ赤 パプリカ黄 いんげん しめじ ...
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Snapdishの料理写真:もちもちチーズパン
もちもちチーズパン
焼きたて最高
材料: 強力粉 牛乳 塩 砂糖 ドライイースト バター 無塩 アンパ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のウスターソース煮
豚肉のウスターソース煮
数年前に買った 川津幸子さんの本のレシピです これが作ってみたくて 本を購入した...
材料: 豚ロース塊 煮汁 ウスターソース 赤ワイン 野菜ジュース 水...
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Snapdishの料理写真:🥔🥚ジャーマンポテトキッシュ🥔🥚  #キッシュ#ランチ  #ジャーマンポテト
ジャーマンポテトキッシュ キッシュ ランチ ジャーマンポ...
練り込みパイ生地でキッシュを焼きました
材料: 薄力粉 無塩バター 塩 冷水 卵 生クリーム 具材はお好きな...
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Snapdishの料理写真:生ハムの押し寿司
生ハムの押し寿司
急いでいたので 盛り付けがお粗末ですみませ ん
材料: ご飯 寿司酢 松の実 煎っておく バジルの葉 千切り 塩 コ...
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Snapdishの料理写真:畑の野菜を使ったおべんとう
畑の野菜を使ったおべんとう
蓮根以外は義両親の畑で採れた野菜 いんげんを使っています 昨夜の夕食で取り分けて...
材料: さつま芋中サイズ 蓮根18センチぐらい 片栗粉 鶏ささ身 醤...
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Snapdishの料理写真:変わりガトーフォンテーヌ
変わりガトーフォンテーヌ
ガトーフォンテーヌは本来 粉末ノワゼットかプラリネを用いたクリームを塗るのですが...
材料: チョコレート アーモンドパウダー インスタントコーヒー ラム...
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Snapdishの料理写真:プデチゲ風タジン。
プデチゲ風タジン
この冬出番の少なかったタジン鍋を使ったタジン強化月間第一弾 最近一段と寒いから最...
材料: ソーセージ 魚肉ソーセージ 白菜のキムチ 玉ねぎ 白ネギ ニ...
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Snapdishの料理写真:☆失敗無しのミラクルローストビーフ #オーブン焼き #牛肉 #ローストビーフ
失敗無しのミラクルローストビーフ オーブン焼き 牛肉 ロ...
この焼き方だと 焼き加減 失敗しなくなりました コツは牛肉の大きさ 必ず500g...
材料: ローストビーフ用牛かたまり肉 香味野菜 玉葱人参大蒜セロリベ...
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