今日はモニターでいただいた 大豆のお肉ミンチタイプ を使って茄子のグラタンを作り...
材料: 茄子 大豆のお肉 にんにくみじん切り 玉ねぎみじん切り カッ...
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海老 アボカド トマト じやがいも スナップえんどう むきえび等をいれてグラタン...
材料: 海老 アボカド トマト じゃがいも むきえび スナップえんど...
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新ジャガの丁度良い大きさのが安く売っていたので 今夜は 肉みそとピザ用チーズを絡...
材料: 新ジャガ 鶏ひき肉 生姜千切り 酒 みりん 味噌 水 スナッ...
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北海道上川管内の米粉パスタ料理コンテストでみごと最優秀賞を受賞した作品です
材料: フィットチーネ 平たいきしめん状のパスタ かぼちゃ たまねぎ...
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赤穂の天塩とトマトを煮詰めて作ったトルコの発酵調味料サルチャ 煮詰めて1 4にな...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 食塩 オリーブオイル ぬるま湯
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チーズ焼きは私の定番メニュー ツナマヨにしてボリュームを出しました
材料: かぼちゃ ほうれん草 茹でておいたもの ツナ缶 マヨネーズ ...
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ユウキ食品さま スナDさま ありがとうございます さっそく昨夜モニターで いただ...
材料: 鰯 大葉 ピザ用とろけるチーズ ハリッサ しょう油 酒 オリ...
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バジルポークは ビールでもワインでも よく合います 私的には赤ワインがおすすめ ...
材料: 豚ロース薄切り 玉ねぎ プチトマト オリーブオイル レモン汁...
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ジャーマンポテトの成形で 半分は中に照り焼きチキンとチーズを包み込んでみました ...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 水 塩 無塩バター ジャガイモ...
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