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Snapdishの料理写真:炊飯土鍋で作る「タイ風魚介の土鍋蒸し」
炊飯土鍋で作る タイ風魚介の土鍋蒸し
土鍋の保温性能を活かし 蒸らすことで味がなじみます
材料: 豚バラ肉 有頭エビ カニ 茹で あさり 春雨 パクチー ごま...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉の角煮🐷からの豚の角煮炊き込みご飯。その②豚の角煮炊き込みご飯😊
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豚バラ肉の角煮 からの豚の角煮炊き込みご飯 その 豚の角...
マルコメタイアップ投稿 先に投稿した甘酒を使って作った豚肉の角煮と煮汁を使っても...
材料: 米 豚の角煮 うずら卵 えのき 舞茸 水 酒 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらしとシシトウ入り初夏のチキンドライカレー  隠し味は糀甘酒の素
万願寺とうがらしとシシトウ入り初夏のチキンドライカレー ...
万願寺とうがらしとシシトウをたくさんいただたので 初夏のドライカレーをイメージし...
材料: ご飯 鶏肉もも 塩 胡椒 万願寺とうがらし シシトウ 赤パプ...
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Snapdishの料理写真:味覇で♡黒ごま納豆炒飯
味覇で 黒ごま納豆炒飯
納豆炒飯LOVE
材料: 冷ごはん 納豆 黒すりごま 青ネギ 味覇 ウェイパー ごま油
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Snapdishの料理写真:トマトとおくらのおひたし😋🍅🍶💕✨
トマトとおくらのおひたし
モニターでいただいたほんだしで 簡単さっぱりの夏レシピ 日本酒ですね 味の素 ほ...
材料: トマト オクラ ほんだし お湯
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Snapdishの料理写真:飛鳥鍋に糀甘酒を使ってみました💞
飛鳥鍋に糀甘酒を使ってみました
1300年の歴史 奈良県明日香村に伝わる鍋料理 奈良時代は山羊乳だったようですが...
材料: 水 鶏がらスープの素 白みそ 糀甘酒の素 濃度2倍 白だし ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり汁なし坦々風焼きそば
野菜たっぷり汁なし坦々風焼きそば
半端な筍を使い切りたくて 家にあったもので適当に考えました 肉味噌はすり胡麻とラ...
材料: 焼きそば麺 油 豚ひき肉 おろし生姜 おろしにんにく みりん...
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Snapdishの料理写真:猫耳麺 トライ1
猫耳麺 トライ1
チャリで中目黒を通過してたら 業務用スーパーの前に山西老陳酢の箱を発見 なつかし...
材料: 猫耳麺 中力粉を持ってないので 薄力粉 強力粉 奄美さんご塩...
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Snapdishの料理写真:オクラと卵の玄米中華粥♪塩糀パウダー×鶏がらスープ
オクラと卵の玄米中華粥 塩糀パウダー 鶏がらスープ
塩糀パウダーが届きました 早速 オクラと卵の玄米中華粥を作りました 小さじのすり...
材料: 玄米ご飯 水 鶏がらスープの素 塩糀パウダー ごま油 ブラッ...
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Snapdishの料理写真:エビのオイスターソースチャーハン、
ワカメスープ
エビのオイスターソースチャーハン ワカメスープ
ブラックタイガーが売ってなかったのでバナメイエビで エビは縦半分に切らず作ったの...
材料: ごはん ブラックタイガー 背から縦半分に切り 塩こしょうで下...
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Snapdishの料理写真:中国家庭料理の定番、トマトと卵の炒め物(西紅柿炒鶏蛋 シーホンスー・ツァオジータン)
中国家庭料理の定番 トマトと卵の炒め物 西紅柿炒鶏蛋 シ...
簡単で旨い中国家庭料理 もちろん中国で食堂に行けば 普通にあるメニューです
材料: トマト 卵 砂糖 塩 サラダ油
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Snapdishの料理写真:甘酒から作る辛さマイルドな ヤンニョムチキン
甘酒から作る辛さマイルドな ヤンニョムチキン
私は辛い料理も大好きなんですが 若干苦手な人が居ますので 甘酒を使うと辛みはある...
材料: 鶏もも肉 下味 甘酒     塩 片栗粉 合わせ調味料 コチ...
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Snapdishの料理写真:夜スープ130907
夜スープ130907
キャベツと玉ねぎの塩麹スープ お昼ごはんのイタリアンをつい食べすぎてしまい 胃が...
材料: キャベツ 玉ねぎ 塩麹 麦 ローリエ 生姜すりおろし 鮭フレ...
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Snapdishの料理写真:若竹煮
若竹煮
竹輪を入れてボリュームアップしました
材料: 筍水煮140g 乾燥若布20g 水 700cc 醤油大さじ3...
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