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Snapdishの料理写真:マザーテレサのケーキ

フランスの修道女の友人から教わった素朴な卵ケーキ🐣

マザーテレサが書き残したノートには【コーヒーを飲むときのケーキ】と記されていたそう。

グラニュー糖を使っているので甘さは控えめ、ヨーグルトのさっぱりさが夏のブレイクタイムにぴったり☺

自家製いちごジャムを添えてコーヒーと一緒にどうぞ🌳
マザーテレサのケーキ フランスの修道女の友人から教わった...
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Snapdishの料理写真:冷やしラタトゥユ

みずみずしい夏野菜とたっぷりの生姜を煮込んだ和風ラタトゥユ🍅

味がなじむまで1日寝かせ、キンキンに冷えたものをいただきます☺

野菜スープと醤油が合わさったすっきりした味わい✨

生姜は熱を下げる作用や食欲増進効果もあるので夏バテの予防にも◎

スープまでいただける野菜の旨味がぎゅっとつまったラタトゥイユです🌳
冷やしラタトゥユ みずみずしい夏野菜とたっぷりの生姜を煮...
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