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Snapdishの料理写真:パン・ヴィエノワ☆
パン ヴィエノワ
今日のパンはヴィエノワ 赤サフ使用    粉 フランス 準強力粉 明日の朝食用で...
材料: 準強力粉 塩 砂糖 スキムミルク 赤サフ 卵黄 水 バター
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Snapdishの料理写真:★フランスパン~初バケット挑戦~★
フランスパン 初バケット挑戦
フランスパン初挑戦 クープが難しい
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:☆明日の朝パン☆ 明太フランスパン
明日の朝パン  明太フランスパン
明太子にしっかり火を通したいので こんな感じになりました 明太子 ハードブレッ ...
材料: リスドォル 塩 イースト 砂糖 モルトパウダー 水 明太子 ...
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Snapdishの料理写真:☆明日の朝パン☆ もっちり塩バターパン(塩とバター控えめ)
明日の朝パン  もっちり塩バターパン 塩とバター控えめ
あっさりした塩バターパンを焼いてみました フランスパン用強力粉を入れているのでも...
材料: 水 砂糖 塩 バター スキムミルク フランスパン用強力粉 強...
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Snapdishの料理写真:パプリカのマリネ
パプリカのマリネ
ワインのお供に最高 フランスパンにのせて食べても美味しいですよ クリスマスやパー...
材料: パプリカ 赤 パプリカ 黄色 すりおろしにんにく オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいも&長ねぎ&アンチョビ 生クリ・グラタン♪
じゃがいも 長ねぎ アンチョビ 生クリ グラタン
冷蔵庫にあった中途半端なモノ 集合して 作りました 冷凍ごはんも少しだったので ...
材料: じゃがいも中くらい 長ねぎ アンチョビフィレ 生クリーム と...
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Snapdishの料理写真:たっぷりしそで☆焼うどん
たっぷりしそで 焼うどん
しそを大量購入 焼うどんにふんだんに使えて満足 満足 残りのしそは 麺つゆ漬けに...
材料: ごま油 うどん 豚肉 玉ねぎ しそ 麺つゆ 水orお湯 塩胡...
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Snapdishの料理写真:フランスパンの講習会🍞
フランスパンの講習会
服部の文化祭にて フランスパンの神様 フィリップ ビゴ氏の講習会へ 無料です 試...
材料: リスドール ドライイースト 青サフ お湯 砂糖 食塩 モルト...
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Snapdishの料理写真:♡秋を先取り♡さつまいもグラッセde黒ゴマクッペ♡
秋を先取り さつまいもグラッセde黒ゴマクッペ
先日 実家の台所で 根菜類の整理をしていたら さつまいもがぁ 乾物類の整理をして...
材料: リスドル 砂糖 バター 塩 イースト 天然水 黒ゴマ さつま...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母でカンパーニュ。レーズン凄い😲
レーズン酵母でカンパーニュ レーズン凄い
クープにしたのに なんじゃこりゃ 笑 爆発 初心者向けらしいレーズン酵母育てて一...
材料: タイプER モルト ビタミン配合 塩 レーズン酵母元種 1 ...
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Snapdishの料理写真:チーズ鍋
チーズ鍋
濃厚であったかい料理が食べたかったので フランスパンと一緒に おうちごはん 鍋 ...
材料: じゃがいも ブロッコリー 玉ねぎ ベーコン さけるチーズ サ...
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Snapdishの料理写真:ほんのり甘い♡生クリーム入りしっとりミルキーパン( ´ ▽ ` )
ほんのり甘い 生クリーム入りしっとりミルキーパン
パン好きの娘が すごい顔して迫ってくる 笑 最近フランスパンやら甘くないのばかり...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 生クリーム 水 バター
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Snapdishの料理写真:バゲット☆
バゲット
おはようございます 昨晩 携帯からの地震速報で目が覚めました 松山でも震度4 長...
材料: 発酵種 準強力粉 ドライイースト 塩 水
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Snapdishの料理写真:オニオングラタンスープ
オニオングラタンスープ
長男くんから オニオングラタンスープのリクエスト o 家にあるもので簡単に作りま...
材料: 玉ねぎ チキンブイヨン フランスパン とろけるチーズ 塩コシ...
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