塩昆布入りのバゲット 今回は加水65と作りやすいレシピ クープが開きエッジも立ち...
材料: 準強力粉 リスドォル ドライイースト 三温糖 砂糖 塩 水 ...
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こちら第2弾昨日の朝ごぱんです 最近はすっかり朝ごはんと昼ごはんが 一緒になって...
材料: 生鱈半身 カレー粉 ダシダ 衣 天ぷら粉 米粉 マヨネーズ ...
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ブルーベリーパン 自家製ブルーベリージャムを練り込んだ生地に ゴロゴロのクリチを...
材料: ブルーベリーパンの生地 強力粉 元種 砂糖 パネトーネマザー...
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カツオのたたきに まる生ポン酢に少しだけオレンジジュースを入れたジュレを作っての...
材料: レトロフランスパン オリーブオイル カツオのたたき 板ゼラチ...
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コケコちゃん 先日 わたしの日にちがわからない誕生日にお祝いをしてくれてありがと...
材料: 中力粉 砂糖 塩 水 牛乳 バター ドライイースト チーズ ...
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野菜ゴロゴロ 体ポカポカ 寒い日にぴったりのミネストローネ タンパク質 代謝を助...
材料: 玉ねぎ にんじん じゃがいも ベーコン ハーフ にんにく オ...
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おはようございます パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 最近フランスパン等を作...
材料: 中種 強力粉 生イースト 水 本捏ね 強力粉 塩 スキムミル...
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おはようございます 今日は久々にとってもいい天気で朝から凄く気持ちいい そんな休...
材料: 玉ねぎ にんにく バター 水 コンソメキューブ バゲットなど...
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旬の牡蠣を使った洋風スープです ヤマサ昆布つゆ白だし はトマトにもチーズにもよく...
材料: 牡蠣 ほうれん草 トマト ピザ用チーズ トマトケチャップ 塩...
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今日は甘いクリームを挟んだソフトフランスです 嬉しいことに 白パン カフェオレパ...
材料: 準強力粉リスドォル 薄力粉 砂糖 塩 水 マーガリン ドライ...
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こんばんは 今日はHBでごはんパンを作ってみました 我が家はいつも 十八穀 黒ご...
材料: 強力粉 全粒粉 なければ強力粉に ごはん 今回は雑穀米 水 ...
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あちぃ 頭痛い オーブン使わないで大人しくしておこうと思ったのにぃ 今日も焼いて...
材料: 強力粉 薄力粉 自家製ヨーグルト酵母元種 砂糖 塩 水
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