これはたまらない(*´艸`)♡生イーストで作った食パン♡

おはようございます(*≧∀≦*)♡
パン工房マトン癒し部員べーちゃんです♡

最近フランスパン等を作っていて…
うちのオーブンには限界があることを
知った私は…(￣▽￣;)

どうにか出来ないかと…
今度はイーストを変えて作ってみました♪

すると…
イースト臭もなくとても風味豊かな
パンに仕上がりました♡

発酵もとても安定していて
生イーストでフランスパンを作ったら
ダイレクトに粉の旨味と風味を楽しめ
縦にも伸びてくれそうな気がしてきました(*´艸`)♡

そのまま食べてみるととてもしっとりとしていてふわふわ…(*´艸`)♡
トーストすると軽い食感…(*´艸`)♡

最後はハニートーストならぬ
メープルナッツトーストでしめてみました♡

お食事パンにもスイーツにも合う
食パンが出来上がりました♡

最近は少し余裕がなく…
ほとんど投稿のみになってしまっています…(。´Д⊂)

HMHに所属させていただいて
たくさんの方に応援していただけて…(。´Д⊂)
とてもうれしく思っています♡

皆さんの応援があるから
家で育児にバタバタ…
夫婦でたまに¨もう知らない(`へ´*)ノ¨
と大喧嘩しても
父の病気のことがあっても
毎日お料理することができています(*´ω｀*)♡

料理はとても楽しいです♡
イライラしながらすりおろした大根おろしは
とても辛くヽ(;ﾟ;Д;ﾟ;; )ギャァァァ

とても機嫌がいいときは…とても甘く(*´艸`)♡

どんなときでも…
どんなことがあっても…
ご飯だよ～(ノ≧▽≦)ノ♡
と声をかけるとテーブルを囲む家族…(*´ω｀*)

そんなテーブルに並んでるご飯やパン…
スイーツを作らせてもらってる自分は
とても幸せだなぁ～と思う今日この頃です♡

父はある程度食べたいものは食べると
元気いっぱいな父…(*´ω｀*)
美味しいなぁ～と笑顔で言ってくれる父…♡

料理には人を元気にする力があるんですね♡

なかなかコメントまでまわれてませんが
皆さんの素敵なお料理をいつも見ることが出来て
とても幸せです♡

何を言っているのかわからなくなってきたけど…(￣▽￣;)

これからもどうぞよろしくお願いいたします♡ #冷めてもおいしいお料理ネタ