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Snapdishの料理写真:キノコのリゾット(風)作ったよ🍄
キノコのリゾット 風 作ったよ
本日のおうちランチ リゾットを1から作るのは時間が掛かるので 冷凍ご飯を使って作...
材料: にんにく 玉ねぎ ベーコン しめじ エノキ パルミジャーノ ...
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Snapdishの料理写真:ガーリックステーキ
ガーリックステーキ
フォークの日 4月9日 簡単料理 ステーキ 肉料理 ガーリック 赤ワインソース ...
材料: 牛肉 にんにく タイム セージ バター オリーブオイル ブラ...
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Snapdishの料理写真:生クリームを使わないローマ風カルボナーラ、挽肉と米茄子のグラタン、ベーコンと椎茸のベビーリーフサラダ
生クリームを使わないローマ風カルボナーラ 挽肉と米茄子の...
本場イタリアでは カルボナーラを作る時に 生クリームを使わないそうです 生クリー...
材料: パスタ オリーブオイル ブロックベーコン 白ワイン パスタ茹...
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Snapdishの料理写真:ジャポネーゼ(和風パスタ)作ったよ🇯🇵
ジャポネーゼ 和風パスタ 作ったよ
日本のシェフがイタリアに麺つゆの素を持って行って作ったのが発祥らしい 嘘 和風パ...
材料: ニンニク オリーブオイル 輪切り唐辛子 ベーコン 玉ねぎ シ...
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Snapdishの料理写真:めかじきのソテー
めかじきのソテー
ふっくらジューシーめかじきのソテー あ 材料に白ワイン書きわすれました 久しぶり...
材料: めかじき にんにく バター オリーブオイル 塩 胡椒 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:ハムステーキ 柿バルサミコソース
ハムステーキ 柿バルサミコソース
ハムをステーキにしたくなるのはやはり昭和の女だからでしょうか クリスマスやお正月...
材料: ロースハム 自家製柿ジャム バルサミコ 醤油 ブラック ピン...
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Snapdishの料理写真:スパゲッティ・アラボッカ Spaghetti alla vodka
スパゲッティ アラボッカ Spaghetti alla ...
伏特加番茄奶油意面 ウォッカ入りトマトクリームソースのことをアラボッカと言うらし...
材料: パスタ オリーブオイル ニンニク 唐辛子 トマト ウォッカ ...
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Snapdishの料理写真:ワタリガニのトマトクリームパスタ、かぼちゃのサラダ、ポタージュ
ワタリガニのトマトクリームパスタ かぼちゃのサラダ ポタ...
宇土で買ったワタリガニを使いました かぼちゃもじゃがいもも宇土でかったものです
材料: ニンニク ホールトマト 生クリーム ワタリガニ パスタ
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Snapdishの料理写真:マロンマジックのローストビーフ
マロンマジックのローストビーフ
以前おネエMANSで放送されたマロンちゃんのオーブンを使わないローストビーフです...
材料: 牛もも塊肉 ケチャップ 醤油 酢 水 玉ねぎスライス にんに...
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Snapdishの料理写真:牛タンステーキシンプルにレモンで❤️
牛タンステーキシンプルにレモンで
シンプルに塩コショウだけで焼いた牛タンをレモン汁をかけていただきます
材料: 牛タン 塩コショウ レモン ニンニクスライス サラダ油 ブラ...
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Snapdishの料理写真:ポークステーキで一杯🍷
ポークステーキで一杯
テレビでポークステーキ見て食べたくなってしまいました
材料: 豚ロース エノキしめじなど 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:チキンステーキ みかんハニーマスタードソース
チキンステーキ みかんハニーマスタードソース
オーブンで焼いてから フライパンで焼きました みかんとはちみつのソースで 美味し...
材料: 鶏もも肉 みかん マスタード はちみつ 白ワイン オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ヤリイカと春の宴
ヤリイカと春の宴
基本はイタリアンですが 菜花とミョウガで日の丸に
材料: パスタ ヤリイカ3杯 菜花 ミョウガ アンチョビ ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:牛肉とマッシュルームのマルサラソテー*トリュフオイルかけ
牛肉とマッシュルームのマルサラソテー トリュフオイルかけ
日高良実シェフに影響されて よく使うようになったマルサラ酒 ものすごくいい仕事し...
材料: 牛小間切れ肉 マッシュルーム 玉ねぎすりおろし 塩 胡椒 き...
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