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Snapdishの料理写真:安いけど結構本気で水炊き。
安いけど結構本気で水炊き
ダッチオーブンで下ごしらえするところがポイント アクが出ず 柔らかく しっかりと...
材料: 鶏のブツ切り 骨つき キャベツ タマネギ ニンニク 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『手羽先とジャガイモのカレー炒め! 旨いよー♪😄』
オヤジ特製 手羽先とジャガイモのカレー炒め 旨いよー
今晩のおかずは娘のリクエストに応えて手羽先とジャガイモのカレー炒め o のアテに...
材料: 手羽先 ジャガイモ 醤油 酒 塩コショウ カレーパウダ ニン...
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Snapdishの料理写真:舌平目のガーリックソース
舌平目のガーリックソース
舌平目 初めてなので いただきます
材料: 舌平目 中骨抜き 100g 3枚 小玉トマト 3 インゲン ...
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Snapdishの料理写真:【ありがとう10萬もぐ】ショウサイフグ唐揚げ ウニマヨ添え
ありがとう10萬もぐ ショウサイフグ唐揚げ ウニマヨ添え
みなさん 気がつけば10萬もぐもぐ超えてました 約2年 ひとつひとつの清きもぐも...
材料: ショウサイフグ大 醤油 鶏ガラスープ顆粒 酢 砂糖 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモとネギのポタージュ
ジャガイモとネギのポタージュ
ジャガイモが沢山あったので 北海道らしいスープです
材料: ジャガイモ ネギの バター 牛乳
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Snapdishの料理写真:咸魚雞粒炒飯&カイランと中華ソーセージのニンニク炒め
咸魚雞粒炒飯 カイランと中華ソーセージのニンニク炒め
香港旅行のおさらい第3弾 咸魚雞粒炒飯 咸魚 ハムユイ は 塩漬け 発酵 乾燥さ...
材料: タイ米 咸魚 20センチ 鶏モモ たまご ニンニク ネギ 塩...
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Snapdishの料理写真:アジの干物
アジの干物
久しぶりにアジも美味しかった
材料: アジの干物 2枚 長ネギ 又は青ネギ 1 2本
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Snapdishの料理写真:アボカド・タコ・長芋のヨーグルトドレッシング和え
アボカド タコ 長芋のヨーグルトドレッシング和え
週末に作ったビールのアテ 5分程度で作れるバカうま簡単レシピです
材料: アボカド タコ 刺身用 長芋 すりおろしたもの わさび チュ...
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Snapdishの料理写真:鮭と新じゃがの塩バター煮
鮭と新じゃがの塩バター煮
久しぶりに鮭をいただきました
材料: 生 サケ 80g 3切 新じゃが芋 約180g 長ネギ 又は...
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Snapdishの料理写真:鱧出汁の冷たい茶碗蒸し 実山椒餡かけ
鱧出汁の冷たい茶碗蒸し 実山椒餡かけ
はもの頭と骨で出汁をとっておき 卵1にお出汁を200のふるふる割合の茶碗蒸し 良...
材料:  
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Snapdishの料理写真:ポテトとタコのアヒージョ
ポテトとタコのアヒージョ
シローさんの炊飯器でコンフィを作った後のオリーブオイルには 鶏のダシとハーブの美...
材料: コンフィの後のオリーブオイル じゃがいも 蛸 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:中毒注意報発令⁉️今年もリピリピ♬万願寺唐辛子の南蛮味噌♡
中毒注意報発令 今年もリピリピ 万願寺唐辛子の南蛮味噌
一昨年も去年も 沢山の皆様にリピして頂いたあれ 笑 去年は7月5日に投稿しており...
材料: 味噌 砂糖 きび糖 酒 みりん 万願寺唐辛子や甘長唐 白胡麻...
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Snapdishの料理写真:鶏のきじ焼き
鶏のきじ焼き
お腹いっぱいになりました
材料: 国産とりもも正肉 g 長ネギ 又は青ネギ 本 しし唐辛子 本...
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Snapdishの料理写真:黒炒飯
黒炒飯
今回は 毛沢東スペアリブのお店シャンウェイのインスパイアな炒飯 海老辣醤 を使っ...
材料: ご飯 ニンニク みじん切り 長ネギ ざっくりみじん切り 万能...
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