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シェフによる1日レッスンに参加して習ったメニューのメモ アーモンドプードル60g...
材料: タルト パータフィロor春巻きの皮 10cm角 溶かしバター...
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感謝の気持ちを含めお世話になった方にありがとうプリン フィナンシェは卵白とバター...
材料: 牛乳 生クリーム バニラオイル 卵黄 卵白 グラニュー糖 ブ...
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こんばんは 寒くなってきたら食べたくなってきますよね チョコレート という訳でガ...
材料: 板チョコ 細かくする バター 細かくする 生クリーム 卵 砂...
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Nicoちゃんお誕生日おめでとう 今回は天津甘栗マロンクリームを使ったモンブラン...
材料: マロンクリーム天津甘栗 牛乳 グラニュー糖 ラムダーク ダッ...
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こんばんは お久しぶりです なにかと慌ただしく お菓子焼く時間がなかなか無くて ...
材料: 生クリーム 砂糖 卵 バニラエッセンス ブランデー 薄力粉 ...
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夕飯後のデザートに 甘いものが食べたくなり 簡単なガトーショコラを蒸し焼きしまし...
材料: 卵 砂糖 薄力粉 ココアパウダー チョコレート 粗く刻む 無...
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こんばんは 昨日の鹿島とレアルの試合 面白かったですね 子供たちとワイワイめちゃ...
材料: 板チョコ 細かく砕く バター 細かくする 生クリーム 卵 砂...
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