こんにちは 1 月ぶりの胸肉投稿です 考えが煮詰まってしまってレシピが思い浮かば...
材料: 鶏胸肉 塩麹 片栗粉 油 水 ゆずジャム ゆず茶 醤油
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この写真では カルシウム カリウム 鉄などミネラルたっぷりのアマランサスを加えて...
材料: 豚バラ 塩麹 長ネギ 生姜 醤油 味醂 酒 きび砂糖 ハチミ...
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この 豆乳塩麹雑炊 まろやかで この冬一番のお気に入りなんです その日の気分や体...
材料: 鶏もも肉 大根 人参 ごぼう 干ししいたけ 水 干し椎茸戻し...
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ハナマルキさんの液体塩麹レシピ集からヒントもらいました 塩麹一つで出来上がる美味...
材料: 鰤切り身 液体塩麹 キャベツ オリーブオイル 粒マスタード
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レシピはおこわ部分だけ お蒸しなのでお店風で本格仕上げです 精進なので油あげにし...
材料: もち米 みやこがね餅 油揚げ 油切りして薄切り 人参 3セン...
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スパイスのきいたご飯が食べたくて作りました チキンとお豆を使いましたが 他にパプ...
材料: 米 鶏もも 玉ねぎ ソーセージ 大 ニンニク トマトホール ...
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成田美根子さーん 600投稿おめでとうございますー ノ オメデト キリ番投稿の紫...
材料: 小松菜 ツナ缶 フライドオニオン 九州醤油or醤油 砂糖少し...
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新年になりました 昨年も折に触れ交流させて頂いたり モグリスさせて頂いた皆様 あ...
材料: 伊達巻 たまご アガペシロップかお砂糖 加減して使用 はんぺ...
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父が育てた新鮮なとうもろこしが届きました 昨年 遠山さんのとうもろこしご飯 を見...
材料: 米 とうもろこし 塩麹 塩は半量位 酒 昆布 次回は入れます...
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塩麹で漬け込んだ鶏肉とシメジを炊き込んだ簡単炊き込みごはんです 油も使わないので...
材料: お米 鶏肉 むね肉 塩麹 シメジ キャベツ かぼちゃ お好み...
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郷土野菜の日野菜蕪 山葵入りの甘酢漬けにしました 今日は鰤刺とマリネなして頂きま...
材料: 鰤刺身 日野菜蕪の山葵入り甘酢漬か何らかの甘酢漬けに山葵をプ...
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