昨日は長崎産天然ぶりが特売 照り焼きにしましたよ 余ってた蕾菜と厚揚げを先にソテ...
材料: 鰤の切身 塩 小麦粉 醤油 甜菜糖 酒 みりん 生姜
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寒くて買い物行く元気になりません お腹も空いてるし材料も少ないし余り物の詰め合わ...
材料: 雑穀米 こんにゃく 冷凍してた輪切り大根 豆腐 冷凍してた刻...
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大晦日に届いたブリ たっぷりお刺身にして食べて 弁当用に照り焼き仕様で取り分けた...
材料: ブリ刺身用 ジャガイモ 玉ねぎ カーボロネロ バター ほりに...
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炊飯器で鶏肉もご飯も一緒に出来ちゃうから 本当に簡単 なのに お肉がめーっちゃ柔...
材料: 鶏もも肉 お米 玉ねぎ 鶏ガラスープの素 生姜みじん切り に...
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こんばんは 続けての投稿です 今日 氷見の寒ぶり宣言が出たそうです 氷見の寒ぶり...
材料: ブリ 塩 コショウ 小麦粉 トマト缶 ニンニク 玉ねぎ 顆粒...
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ももむさんの調理方法を見ていてヒラめいた ブリ大根は色が濃いと味も濃いからこの方...
材料: ブリのカマ カマを処理する酒 塩麹 大根 砂糖 水 水 醤油...
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おすすめはやっぱり ブリの塩麹漬けポン酢焼き上げ 固くなりがちな焼魚を柔らかくジ...
材料: ぶり 塩麹 ポン酢 あれば 大根おろし
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今夜の息子くんの 度目のご飯は なんちゃってジャンバラヤン 艸 かなりのズボラ飯...
材料: ご飯 コーン ツナかソーセージ 枝豆 ケチャップ お好みソー...
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大根は輪切りにしてから 半日 陽に当てて干しました もちろん 干さなくても 美味...
材料: 大根 ブリ 鱈の白子 マッシュルーム バルサミコ酢 醤油 味...
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