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Snapdishの料理写真:手羽中と豚バラブロックのニンニク酢味噌煮💕
手羽中と豚バラブロックのニンニク酢味噌煮
最近ずっと作ってなかった ニンニク酢醤油煮 はうちの定番料理なんだけど その醤油...
材料: 豚バラブロック 手羽中 じゃがいも にんじん 茹で卵 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:チーズオムレツ 大豆ミートソース
チーズオムレツ 大豆ミートソース
チーズ好きのオムレツ モッツァレラ セミハード の大きなブロックを買ったので 大...
材料: TOFU MEAT トマトソース ソースベース オリーブ油 ...
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Snapdishの料理写真:牛ハラミのステーキ重
牛ハラミのステーキ重
ブロックのハラミを豪快に焼きました 焼くだけだけど 火入れは細心の注意を払って ...
材料: ハラミ 好きなタレ 白米
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Snapdishの料理写真:自家製豚バラハムとサボイキャベツの塩麹スープ
自家製豚バラハムとサボイキャベツの塩麹スープ
正月にヨーグルトメーカーで作った豚バラのハムと煮込むと旨いサボイキャベツで麺なし...
材料: 野菜 豚バラハム 液体塩麹 鶏がらスープ 胡麻油
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Snapdishの料理写真:酢豚
酢豚
完熟のパイナップルを買ったので
材料: パイナップル ナス 豚肉ブロック 玉ねぎ ブロッコリー トマ...
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Snapdishの料理写真:肉類とシュークルートの煮込み🇫🇷
肉類とシュークルートの煮込み
ザワークラウトメイトのまゆみさんのを拝見して 今年はザワークラウト シュークルー...
材料: 豚肩ロース ソミュール液 水 ゲランの塩 三温糖 その他具材...
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Snapdishの料理写真:塩豚きんかん焼き
塩豚きんかん焼き
今宵 鹿児島 桜島美湯豚 黒豚を使った 塩豚きんかん焼き アレッタ 塩トマト ク...
材料: 豚肉 肩ロースブロック きんかん 岩塩 黒こしょう
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Snapdishの料理写真:ハーブローストビーフ
ハーブローストビーフ
塩で頂いて下さい ハーブの香りが生きます
材料: 牛ももブロック 塩 パセリ ローズマリー ディル タイム ブ...
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Snapdishの料理写真:自家製チャーシュー
自家製チャーシュー
巣籠もり連休 暇にまかせて
材料: 豚バラブロック ネギ チューブ生姜 醤油 砂糖 料理酒 酢 ...
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Snapdishの料理写真:クリームパスタ

〖ピカンテ使用〗

少し食べにくく感じる部分を
カバーする為に工夫しました
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クリームパスタ ピカンテ使用 少し食べにくく感じる部分を...
カビ部分が多いピカンテ クセが と感じる方もいらっしゃるかも レシピでも生クリー...
材料: バター 生クリームやホワイトソース 牛乳 豆乳不可 味付けし...
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Snapdishの料理写真:ルーから手作り〜辛口スパイシー🔥ラムと大豆のカレー
ルーから手作り 辛口スパイシー ラムと大豆のカレー
こんばんは 今日はルーからカレーライスを作りました ラム肉とクミンの相性が良いの...
材料: カレールー バター 小麦粉 カレー粉 具 ラム肉 玉ねぎ 人...
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Snapdishの料理写真:三元豚とれんこんの生姜味噌炒め
三元豚とれんこんの生姜味噌炒め
地味なおかずですが美味しいので投稿します 普段は八丁味噌で和風に作りますが 八丁...
材料: 豚バラブロック れんこん    炒め油 生姜 酒 甜麺醤 き...
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Snapdishの料理写真:おせちに◎豆板醤&焼肉のたれでレンチン焼豚
おせちに 豆板醤 焼肉のたれでレンチン焼豚
豆板醤 焼肉のたれで味付けした 旨辛チャーシュー 我が家の定番 レンジで作るチャ...
材料: 豚ももブロック 塩 コショウ 酢 焼肉のたれ 豆板醤 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:はじめての豚の角煮
はじめての豚の角煮
うちの家は薄味 ちゃんと柔らかく甘くできましたぞ
材料: 豚バラブロック ネギの青い部分 ショウガ 醤油 酒 みりん ...
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