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Snapdishの料理写真:切干し大根
切干し大根
昨日作った1 月分の切干し 冷凍保存ちう
材料: 切干し大根 人参 干し椎茸 薩摩揚げ だし汁 醤油 砂糖 み...
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Snapdishの料理写真:アジのなめろう(レシピ)              ・ホタテ焼き                               ・自家製いくら醤油漬け                            ・参鶏湯スープ
アジのなめろう レシピ ホタテ焼き 自家製いくら醤油漬け...
近くの漁港に行ったので 海鮮づくし 伊東でしか食べなかった なめろう 三枚おろし...
材料: アジ 味噌 しょうが ネギ シソ
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Snapdishの料理写真:全粒粉の大根まん☆ジューシーです。
全粒粉の大根まん ジューシーです
コーフーも加えましたが 無しでも グルテンボールやセイタンでも良いかと思います ...
材料: 中力全粒粉 塩 菜種油 玄米リジュベラックか水 大根 コーフ...
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Snapdishの料理写真:イチゴタルト♡
イチゴタルト
両親の35周年記念に ノ お豆腐クリームの中には実は他にもフルーツがゴロゴロ 今...
材料: アーモンド 軽くロースト 全粒薄力粉 薄力粉 自然塩 メープ...
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Snapdishの料理写真:砂糖無しキャロブと玄米粉の蒸しパウンド。 sugarless steaming pound of the unpolished rice powder and carob
砂糖無しキャロブと玄米粉の蒸しパウンド sugarles...
みかんの絞り汁で甘みをつけたキャロブと玄米粉の蒸しパウンドです ふわもち 甘味充...
材料: 玄米粉 BP みかん 塩麹 菜種油 キャロブパウダー さつま...
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Snapdishの料理写真:素朴な栗金団  もどき
素朴な栗金団 もどき
友達から送られてきたまずそうな怪しい粉 きな粉ミルク 蒸かした紫芋にかけてみたと...
材料: 芋 きな粉
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Snapdishの料理写真:筍のイタリアンソテー( •ॢ◡-ॢ)-♡
筍のイタリアンソテー
筍をイタリアンっぽく仕上げてみたら 意外と好評でしたっっ 味の決め手は塩麹さんっ...
材料: たけのこ ニンニク オリーブオイル 塩麹 黒胡椒 ドライトマ...
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Snapdishの料理写真:マクロビごはん
マクロビごはん
今日のマクロビ晩ご飯 玄米ごはん パン粉のパルメザン風ふりかけ お豆腐のスパニッ...
材料: 木綿豆腐 水切りしておく ターメリック プチトマト じゃがい...
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Snapdishの料理写真:今日のおやつ♡3分でアイス🎵🎵
今日のおやつ 3分でアイス
冷凍フルーツさえあればすぐできる簡単アイス バナナの甘みがイイ仕事してまぁすっっ...
材料: 冷凍バナナ 冷凍イチゴ レモン汁 甘酒or豆乳 氷 塩or塩...
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Snapdishの料理写真:八朔とアボガドのサラダ♪
八朔とアボガドのサラダ
おばちゃんちの庭で取れた八朔です いっぱいもらいすぎて嬉しいような すっぱい で...
材料: 皮をむいた八朔 アボガド クリームチーズ 水菜 きゅうり プ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜たっぷり♡ラタトゥイユ
夏野菜たっぷり ラタトゥイユ
夏野菜をたーっぷり使ってラタトゥイユ 味付けゎ バルサミコ酢と塩コショウだけだけ...
材料: 玉ねぎ ピーマン なす トマト トマト缶 ニンニク オリーブ...
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Snapdishの料理写真:♪マクロビ♪野菜の命が詰まったベジブロス(野菜くずのだし)
マクロビ 野菜の命が詰まったベジブロス 野菜くずのだし
マクロビ 野菜くずのエコな芳純ブロス だし
材料: 野菜くず 水 純米酒
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Snapdishの料理写真:コーフーカツでライスサンド♪
コーフーカツでライスサンド
前日の残りのコーフーカツをお昼にライスサンドで頂きました 美味しかった
材料: 玄米ご飯 コーフーカツ 海苔
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり太平燕(タイピーエン)
野菜たっぷり太平燕 タイピーエン
毎週木曜日は ベジたべる ノ
材料: にんじん 千切り チンゲン菜 ざく切り 青ネギ 小口切り 白...
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