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Snapdishの料理写真:自家製玄米甘酒 レシピ付き
自家製玄米甘酒 レシピ付き
この甘酒をベースにクッキーや蒸しパンなどを作ったり 料理の調味料にも使えます
材料: 炊いた玄米 水 米麹
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Snapdishの料理写真:家でねかせた米麹で作った甘酒~(*´∇`*)
家でねかせた米麹で作った甘酒
今年で味噌作りも10年目 そろそろ米麹から作ってみようかと 少しだけお試しで麹を...
材料: もち米 うるち米 米麹 生麹してます しょうが
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Snapdishの料理写真:レモンカードwithオレオマフィン♡レモンカードwith甘平🍊ちゃんバウンドケーキ
レモンカードwithオレオマフィン レモンカードwith...
おかなちゃんのレモンカード 何に使 お か な サーセン レモンカードのしっとり...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 無塩バター グラニュー糖 卵 牛...
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Snapdishの料理写真:ホットケーキ生地から作ってみたけど、、、(^-^)⁉
ホットケーキ生地から作ってみたけど
図書館で借りたパンケーキのお店の本をみて生地作ってみたけど 膨らまずッ クルミと...
材料: 小麦粉 ベーキング 卵 牛乳 溶かしバター 砂糖 塩 サラダ...
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Snapdishの料理写真:アーモンドプードルでつくる🍫しっとりカップケーキ
アーモンドプードルでつくる しっとりカップケーキ
マドレーヌ フィナンシェ マフィン おうちカフェ 久しぶりのベーキング 賞味期限...
材料: アーモンドプードル 牛乳 オリゴ糖 全卵 溶かしバター チョ...
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Snapdishの料理写真:国産レモンとホワイトチョコのパウンドケーキ🍋
国産レモンとホワイトチョコのパウンドケーキ
国産レモンをたくさん頂いたので レモンパウンドを試作してみました 家族が喜んでく...
材料: バター 卵 小麦粉 砂糖 レモンの皮 蜂蜜レモン用のレモン ...
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Snapdishの料理写真:もっちり、南瓜の玄米ういろう。甘酒入り♥︎
もっちり 南瓜の玄米ういろう 甘酒入り
自家製玄米甘酒を使ったういろうです もーっちり 良い食感です
材料: 玄米粉か米粉 塩 南瓜 玄米甘酒 水か豆乳
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Snapdishの料理写真:自家製酵母と甘酒のシンプルパン Simple bread of the homemade yeast and sweet alcoholic drink made from sake lees
自家製酵母と甘酒のシンプルパン Simple bread...
作った玄米酵母で早速パン作り 自家製酵母の場合 ゆっくり1日くらい発酵させた方が...
材料: 国産強力粉 国産薄力粉 玄米甘酒 玄米酵母水 水 塩
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Snapdishの料理写真:【大根と豚ももの甘酒煮】甘酒でコトコト煮込んだほんのり柚子香る優しい味~☆
大根と豚ももの甘酒煮 甘酒でコトコト煮込んだほんのり柚子...
今日は朝から寒 こんな日は煮物でほっこりあったまりましょ 甘酒で煮込んだ優しい味...
材料: 大根 豚モモブロック 柚子 醤油 料理酒 甘酒 水 塩 少々
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Snapdishの料理写真:マクロビガトーショコラ♥︎卵、乳製品、小麦粉、砂糖不使用
マクロビガトーショコラ 卵 乳製品 小麦粉 砂糖不使用
自家製甘酒を使って 動物性食品と小麦粉 チョコレート 砂糖なしでとっても美味しい...
材料: キャロブパウダー 本葛粉 粉寒天 豆乳 菜種油 玄米甘酒 り...
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Snapdishの料理写真:卵不使用.混ぜるだけ♡林檎とヨーグルトのヘルシーケーキ♪
ミキサーや水切りも無し♪材料揃えたら泡立て器で混ぜるだけの簡単ケーキ♡
卵不使用 混ぜるだけ 林檎とヨーグルトのヘルシーケーキ ...
本日の娘のおやつに 昨晩焼きました 作る度 モリモリ食べてくれる娘のお気に入り ...
材料: りんご 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 ヨーグルト オリー...
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Snapdishの料理写真:蜜柑🍊酵母の雑穀米入りクッペ
蜜柑 酵母の雑穀米入りクッペ
以前 白神こだま酵母を使って焼き お友達にお裾分けして好評だった雑穀米入りのクッ...
材料: 6個分 蜜柑酵母元種 粉 水分が1 1 国産強力粉 ライ麦粉...
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Snapdishの料理写真:映画『風立ちぬ』のシベリア
映画 風立ちぬ のシベリア
今日は娘と実家にプチ帰省するので 手土産に昨夜作りました 当時のものをどんな風に...
材料: こしあん HM 玉子 甘麹 豆乳
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Snapdishの料理写真:ふんわり簡単ドーナツ
ふんわり簡単ドーナツ
揚げるまで5分 ヨーグルトを使った簡単ドーナツ
材料: 薄力粉 強力粉 ベーキングP 全卵 無糖ヨーグルト 砂糖 グ...
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