ペルノ のレシピと料理アイデア

イエロー パロット 黄色いオウムと言う名のカクテル 中毒性があり身を滅ぼすアブサ...

斜め3cm 5mmにスライスしたフェンネル 鱗茎を1玉分 7分塩茹で ニンニクオ...

カットフルーツ球体ゼリーの液余り分にペルノーを足して 青いバタフライピーの花にし...

ワインやシャンパンの頻度が高いわが家ではそれに合わせたお刺身も作る 普通はカルパ...

カジキマグロの水気を拭き取っ取ったら塩と白胡椒し 軽く薄力粉をまぶしアロゼしなが...

昨晩の秋鮭のダッチオーブン焼きの残り物でリメーク

株ごとフェンネルにオリーヴオイルとペルノー レモンクリームと合わせて 荒微塵にし...

下処理済みのサザエ エスカルゴバター ペルノー酒で ワイン泥棒になります 笑

イワヨモギ スイートワームウッド ニガヨモギ ワームウッド フェンネルシード ア...

なかなか手間かかる

ミートソースペンネに揚げナスを投入 チーズはペルメジャーノレッジャーノを削ったの...

ヴィネガー トマトソース アンチョビ オイルサーディン ケッパー ローズマリーを...

ヨコハマ たそがれ ホテルのこべや 数少ない日本の地名が付いたカクテル ドライジ...

ランチ フェンネルの葉 根と茎 オリーヴジュース ペルノー 海塩 白胡椒 透明醤...