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Snapdishの料理写真:ソフリット。万能旨味調味料♡香味野菜ペーストです。
May
ソフリット 万能旨味調味料 香味野菜ペーストです
カレーやシチューなどの煮込み料理に使うと格段に美味しくなる旨味調味料です 香味野...
材料: 玉ねぎ 人参 セロリの茎 オリーブオイル にんにくみじん切り...
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Snapdishの料理写真:南インド風チキンカレー
南インド風チキンカレー
ナイルレストランのナイル 善己シェフ考案レシピをご紹介 o ポイントとしては す...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ トマト しょうが にんにく 青唐辛子 なけ...
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Snapdishの料理写真:抹茶のテリーヌ🎶🎶🎶
抹茶のテリーヌ
京都宇治のシェ アガサの抹茶テリーヌがどーしても食べたい じゃ 予約すれば って...
材料: クーベルチュール ホワイト バター 抹茶 コーンスターチ 小...
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Snapdishの料理写真:さつまいもろーる♡♡
さつまいもろーる
てきとーに作ってみたけど うまー さつま芋ペーストとコロコロさつま芋をくるくるし...
材料: さつま芋 生クリーム 砂糖
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Snapdishの料理写真:ベジ焼売 二種
ベジ焼売 二種
素燒賣 スイートコーン焼売とお豆腐レンコン焼売 思いつきで作ったスイートコーン焼...
材料: 焼売の皮 スイートコーン 玉ねぎ 片栗粉 塩 コショウ 胡麻...
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Snapdishの料理写真:shepherd's pie(beef&lamb)♨シェパーズパイ
shepherd s pie beef lamb
ELLE a table参照 スパイシーな香りとまろやかなマッシュポテトの相性抜...
材料: 挽肉 トマト 玉ねぎ オリーブオイル トマトペースト スパイ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃのクリームパスタ
かぼちゃのクリームパスタ
ハロウィンの時に作ったパスタです かぼちゃの甘さが挽肉ソースと相性抜群でした
材料: かぼちゃ 牛乳 生クリーム 塩コショウ 挽肉 玉ねぎみじん切...
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Snapdishの料理写真:小松菜餃子
小松菜餃子
以前作って余ったので冷凍しといた生地の消費 餃子 翡翠餃子 小松菜 蒸し餃子 K...
材料: 小松菜 椎茸 海老 冷凍の中サイズ すりおろし生姜 豚ミンチ...
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Snapdishの料理写真:オレンジと人参のライム風味シャーベット
オレンジと人参のライム風味シャーベット
オレンジの皮に入れたオレンジ ニンジンのライムシャーベットです 爽やか すっきり...
材料: シャーベット材料 人参 中サイズ ライム ガムシロップ オレ...
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母の明太子フランス✱
酒粕酵母の明太子フランス
朝食用に酒粕酵母エキスを使い切って明太子フランスを焼きました 外パリッ中もっちり...
材料: 準強力粉 酒粕酵母エキス 水 砂糖 塩 モルトパウダー バタ...
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Snapdishの料理写真:そ・ぼ・く♧
そ ぼ く
春菊ペーストを練り込んだ 素朴な味のスコーン ペーストに入ってる白ごまと ひまわ...
材料: 春菊 オリーブオイル 練り白ごま 塩 ひまわりの種
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Snapdishの料理写真:豚野菜巻き、パッションフルーツ山葵マスタードの照りソース
豚野菜巻き パッションフルーツ山葵マスタードの照りソース
幸せのお裾分けを活用します
材料: 豚コマかスライス 牛蒡 インゲン 人参 片栗粉 サラダ油 水...
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Snapdishの料理写真:おつまみラスク二種
おつまみラスク二種
またパン耳ラスク笑 ちょっと実験でトマトバジル味もやってみました 赤い色が可愛く...
材料: パン耳 カゴメ6倍濃縮トマトペースト マーガリン 塩 または...
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキンのオレンジソース
タンドリーチキンのオレンジソース
適当に作ったタンドリーチキンに これまた適当に作ったオレンジソースをかくた物です
材料: 鶏もも肉 ヨーグルト コリアンダー クミン カイエンペッパー...
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