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Snapdishの料理写真:鍋包肉(ゴーバオロウ)
鍋包肉 ゴーバオロウ
中国東北地方の有名な料理で 豚肉を揚げて甘酢で絡めたような 酢豚とはまったく違う...
材料: 肉 卵 片栗粉 砂糖 酢 ケチャップ ネギの千切り 油
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Snapdishの料理写真:【ライトブルー桜】鶏皮deなんちゃって北京ダック☆
ライトブルー桜 鶏皮deなんちゃって北京ダック
世界自閉症啓発デーに行われるライトアップイベント Light it up blu...
材料: 鶏皮 餃子の皮 しょうゆ 老酒 日本酒でもOK みりん 甜麺...
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Snapdishの料理写真:茄子
茄子
すし酢だけだと甘いから酢と半々にしたら子供 すっぱ い と
材料: 茄子の素揚げ 醤油 みりん すし酢 酢 ニンニク 鷹の爪 生...
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Snapdishの料理写真:香ばし 揚げ出し餅💖
香ばし 揚げ出し餅
揚げ出し餅 1番好きなお餅の食べ方 素揚げしたお餅をお椀に入れて 熱々のおダシを...
材料: お餅 お出汁 トッピング 味海苔 カイワレ大根 白髪ねぎ
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Snapdishの料理写真:根菜豚つくね〜梅照りタレ♪
根菜豚つくね 梅照りタレ
蓮根 ゴボウ 人参に塩コンブも入れた豚つくねを梅照り焼きタレで絡めて ご飯が進み...
材料: 豚ひき肉 蓮根 ゴボウ 人参 玉ねぎ 塩コンブ 砂糖 塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:塩豚で和風ポトフ〜揚げ餅が旨い
塩豚で和風ポトフ 揚げ餅が旨い
塩豚は2日間冬眠して生姜とネギの熱いお湯にドボン あとはアルモンデ 大根 人参の...
材料: 豚肉塊 バラでも肩ロースでも 塩 ラップ ネギ青い部分 生姜...
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Snapdishの料理写真:本日のおつまみセット
本日のおつまみセット
何を全面に持ってくるか悩んだ品々 先日 弁当に入れて冷めてもフワフワで美味しかっ...
材料: ブロッコリー 焼き海苔 ピザ用チーズ 小麦粉 片栗粉 ベーキ...
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Snapdishの料理写真:今日の夕ご飯は春巻き2種!
ピーマン、新玉ねぎ、牛肉、新ジャガイモ、春雨と、海老、長芋、時々ネギ!
今日の夕ご飯は春巻き2種 ピーマン 新玉ねぎ 牛肉 新ジ...
2種の春巻きです 食感が違うので食べてて面白い
材料: 新ジャガイモ ピーマン 牛肉コマ 新玉ねぎ パナエイエビ 長...
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Snapdishの料理写真:蓮根挟み揚げ
蓮根挟み揚げ
具材 ネタは奥さんが用意してくれてたので適当です
材料: 鶏挽肉 しいたけ にんにく ねぎ 生姜 卵 片栗粉 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐定食
麻婆豆腐定食
2020 12 1 丸美屋の麻婆豆腐の素 辛口 彼氏いわく これが一番美味いらし...
材料: 麻婆豆腐 夏野菜のみぞれ煮 餃子スープ ご飯
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Snapdishの料理写真:下仁田ねぎとフレンチドレッシングでポワロービネグレット風
下仁田ねぎとフレンチドレッシングでポワロービネグレット風
この辺ではポワローネギは手に入らないので下仁田ねぎで マコーミックのフレンチドレ...
材料: 下仁田ねぎ マコーミック フレンチドレッシング グランドレモ...
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Snapdishの料理写真:ふたりの秋のお弁当 ~菊花巻きおにぎり🍱
ふたりの秋のお弁当 菊花巻きおにぎり
黄色の菊 もってのほか 紫の菊をこれうまつゆで炊いたごはんに混ぜています 海苔巻...
材料: 菊花握り飯 これうまつゆで炊いたごはん 酢で茹でた菊の花 茹...
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Snapdishの料理写真:油淋鶏風チキン
油淋鶏風チキン
今夜のメインは油淋鶏風チキンです 香味だれの酸味にはレモン汁とバルサミコを使いま...
材料: 鶏むね肉 塩麹 胡椒 小麦粉 卵 細ネギ レモン汁 バルサミ...
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Snapdishの料理写真:9月16日のお弁当                           鶏肉のソテー♪ねぎソースかけ
月 日のお弁当 鶏肉のソテー ねぎソースかけ
鶏肉のソテー ねぎソースかけ 半月焼きのソースからめ パプリカとベーコンのソテー...
材料: 鶏もも肉 下味 塩 こしょう 小麦粉 ねぎソース ねぎ 唐辛...
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