フライパンで炒めて お皿に移し オーブンで焼いたら出来上がり 味の決めてはマヨネ...
材料: 豚薄切り肉 椎茸 玉ねぎ はんぺん オリーブ油 A 味噌 A...
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旬のたけのこをだし味だけでなくミルク味も加えて味わう 白だしかけて ホワイトソー...
材料: 茹で筍 白だし 薄力粉 牛乳 バター 塩 ホワイトペッパー ...
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じゃがいも キタアカリ とズッキーニだけに バジルソースかけてホワイトソースかけ...
材料: じゃがいも ズッキーニ バジルソース 薄力粉 牛乳 バター ...
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寒いですね 今朝の気温は4度でした 私にとって4度は魔の気温 一番動き辛い気温で...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ 海老辣醤 塩 胡椒 バター 砂糖 豆乳 ...
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お餅のホワイトソースを使って チキンライスのドリア マカロニグラタン 種類焼きま...
材料: 切り餅 牛乳 コンソメ バター 塩 コショウ
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忙しい朝にも まな板も包丁も出さずに出来ちゃいます パンは買うとき店でスライスし...
材料: バゲットなどお好きなパン 牛乳 小麦粉 バター 干し海老 ハ...
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小さな子供さんが喜んで食べてくれている妄想シリーズ 勝手に第3弾 子供の頃 グラ...
材料: ソイ 塩 胡椒 じゃが芋 玉ねぎ ヒラタケ しめじ バター ...
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新ジャガとそら豆の出るこの時期には必ず作るグラタンです 簡単なのに クセになる美...
材料: 新ジャガ そら豆 ソーセージ 生クリーム 溶けるチーズ
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バレンタインに作ったビーフシチュー 次の日はホワイトソースを作って パスタグラタ...
材料: ビーフシチュー ホワイトソース バター 小麦粉 牛乳 コンソ...
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ホワイトソースアレンジのモニター品として おいしい雪印メグミルク牛乳 北海道雪印...
材料: おいしい雪印メグミルク牛乳 北海道雪印バター 薄力粉 塩 こ...
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トマトのマッシュポテトのせ 淡いグリーンの枝豆クリームは昆布茶入りです 枝豆 冷...
材料: 枝豆ペースト 冷凍枝豆 さや付き 玉ねぎ 水分が足りない場合...
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今年は寒かったということでまだこの時期も牡蠣が美味しいそうです お友達から第 弾...
材料: 殻付き牡蠣か無しでも ほうれん草 オリーブオイル 長ネギ斜め...
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