塩糀パウダーとお酒で簡単に下処理できました シンプルな材料ですが 旨味はバッチリ...
材料: ささみ エリンギ 大葉 塩糀パウダー 酒 ひまわり油 だしま...
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えきしおのパン第2弾です レンチンで作った塩味のお豆のリュスティックです レンチ...
材料: グリーンピース えきしお ベーコン オリーブオイル チーズ ...
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生ハムとゴルゴンゾーラの塩気で さっぱりと 岩塩を少し加えて 塩味調整しました ...
材料: 無花果 生ハムの切り落とし ゴルゴンゾーラ クルミ 塩 亜麻...
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昨日の夜に仕込んでおいたチャパタ 一応焼けたけど 成功 失敗 良くわからない結果...
材料: 強力粉 キビ砂糖 塩麹 ドライイースト ぬるま湯
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畑の見収穫前の玉ねぎ の上部の葉ねぎとはんぺんを使って野菜天を作りました まわり...
材料: はんぺん 袋 牛蒡 玉ねぎ 緑の葉 玉ねぎ 緑の葉 玉子 片...
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余ったフライドポテトに鯖とトマト バルサミコ酢味がしみて けっこう美味しいです ...
材料: 鯖 ハーブソルト 小麦粉 プチトマト バルサミコ酢 オリーブ...
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砂糖の代わりにはちみつの甘さで作ったヨーグルトムースです 自然の甘さなので甘さ控...
材料: ヨーグルト はちみつ 生クリーム 粉ゼラチン 水
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