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先月の私の誕生日に高級お肉頂いたんです すりおろした玉ねぎとオリーブオイルに漬け...
材料: トマト ズッキーニ きゅうり パプリカ 玉ねぎ 塩コショウ ...
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先日 発酵ライフ教室に参加した時に作りました 今回は塩麹を使った料理を 点 その...
材料: シャケ 塩麹 お好みの野菜 ポン酢たれ みりん 醤油 レモン...
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普段から減塩食なので 煮込みも仮定して薄めですので皆さんのご家庭の味でね モツに...
材料: モツ キャベツ にら 生姜 だし汁350 めんつゆ 適量 お...
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こんばんは 寒さが厳しくなりましたね これから風邪などひかないように気をつけたい...
材料: 長ネギ 白い部分 大根 人参 セロリ ごぼう 水菜 豚肉 生...
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2021 02 19 豆腐明太とろろかけグラタン ナスのポン酢煮 水菜と枝豆わさ...
材料: 豆腐ミニ 絹 山芋 明太子 コストコのスティック 味の素 ピ...
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こんにちは 暖かくなりましたねぇ 今日から3月 庭の一坪あまりの菜園に生ゴミなど...
材料: サバ缶 鶏肉ミンチ 豆腐 長ねぎ 春菊 卵白 生姜 チューブ...
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先月投稿した 紅茶で 燻しベーコンの 紅茶で煮豚バージョンです さっぱり味で塩麹...
材料: 豚ロースブロック 塩麹 紅茶パック 水 醤油 ネギの青いとこ...
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人気ぺこらー Yuu さん のレシピを参考に 少しアレンジして切干大根のサラダを...
材料: 切干大根 胡瓜 千切り マヨネーズ 白すりごま 砂糖 酢 醤...
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なんでわざわざ と思われたかも です 鍋って栄養的に万能の料理だと思います 寒い...
材料: 鶏水炊き 鶏手羽先 鶏もも肉 生姜 酒 水 しゃぶしゃぶ用の...
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