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Snapdishの料理写真:マグロの竜田揚げ
マグロの竜田揚げ
カリカリと良い薫りの揚げ魚
材料: マグロ 減塩醤油 生姜チューブ ニンニクチューブ ごま油 揚...
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Snapdishの料理写真:真鯛の熟成
真鯛の熟成
渋い釣果でしたがなんとか45cmの真鯛 雌 です お正月に食べるため下処理と熟成...
材料: 真鯛 釣り キッチンペーパー 新聞紙 塩 真空パックシーラー...
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Snapdishの料理写真:マグロの韓国風漬けサラダ
マグロの韓国風漬けサラダ
お刺身はそんなに食べれない あまり好きではない けど こうして漬けておくと食が進...
材料: マグロの刺身 サニーレタス 新玉ねぎスライス 刻みネギ 醤油...
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Snapdishの料理写真:まぐろと海老とアボカドのタルタル
まぐろと海老とアボカドのタルタル
クリスマスメニューで作りました セルクル型に詰めるだけ 簡単で ちょっと豪華にみ...
材料: 三層分 作ります アボカド 玉ねぎ みじん切り バルサミコ酢...
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Snapdishの料理写真:半熟卵の鮪漬け丼 とろろがけ
半熟卵の鮪漬け丼 とろろがけ
お家でお寿司屋さんの味
材料: ビンチョウマグロ とろろ芋 卵 玉ねぎ 醤油 みりん 刻み海...
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Snapdishの料理写真:マグロとアボカドの漬けマヨ丼(✿´³`✿)
マグロとアボカドの漬けマヨ丼
いつもと違うスーパーに行ったら アボカドを安く売ってるのを発見 マグロも割引シー...
材料: アボカド 刺身用まぐろ 醤油 マヨネーズ みりん ごま油 白...
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Snapdishの料理写真:マグロの血あい赤ワインバルサミコソース
マグロの血あい赤ワインバルサミコソース
マグロの血あいって安くて DHA EPAが豊富 見つけたらゲットですよ ボンには...
材料: マグロ血あい ニンニクおろし 生姜おろし 酒 醤油 赤ワイン...
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Snapdishの料理写真:豆乳アボカドキッシュ レシピ載せてみました。
豆乳アボカドキッシュ レシピ載せてみました
キッシュといえばフランス料理 これもそれに部類されるかは疑問だけども アボカドl...
材料: 玉子1個 卵黄1個 パイシート にんにく2かけほど
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Snapdishの料理写真:南蛮エビとホタテのセビーチェ✨
南蛮エビとホタテのセビーチェ
皆さんこんばんはー 暑い 暑いよぅ 無風で30度くらいです 暑さに弱い私はへばり...
材料: お刺身 今回はエビとホタテ ライム汁 レモン汁 ニンニクみじ...
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Snapdishの料理写真:マグロのステーキ
マグロのステーキ
オリーブオイルと塩 コショウ パセリ 濃口醤油少々
材料: オリーブオイル 塩 コショウ 濃口醤油 パセリ マスタード ...
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Snapdishの料理写真:かつおのにんにくつぶみそ和え
かつおのにんにくつぶみそ和え
マルコメタイアップ投稿 マグロ大好き我が家の息子くん かつおも大好き だけど か...
材料: かつお柵 長ねぎ みょうが 冷凍小口ねぎ つぶみそ 砂糖 青...
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Snapdishの料理写真:マグロのチーズ挟みカツ
マグロのチーズ挟みカツ
さくさくとろーりで熱々でしたよー マグロもふんわりー
材料: マグロの切り身 とろけるチーズ 小麦粉 お水 パン粉 塩コシ...
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Snapdishの料理写真:✨俺のおつまみ😍✨
俺のおつまみ
今夜の晩ご飯は ブロッコリーと豚バラ 肩ロース肉巻き 春野菜とあさりの白ワイン蒸...
材料: ブロッコリー後芽 豚肩ロース 豚三枚肉 A 醤油 佐藤 酒 ...
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Snapdishの料理写真:手毬寿司
手毬寿司
連日の猛暑で食欲も減退 こんな時にはさっぱりと小さな手毬寿司でスタミナ確保 重い...
材料: ごはん おまかせ酢 刺身お好きなものを数種類 いくら醤油漬け...
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