塩麹と同時に仕込んだのに 醤油麹の出来上がりが凄くおそかったぁ 醤油麹って初めて...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも ハチミツ 醤油麹 粒マスタード 水 塩...
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今夜の献立はJALのラウンジで出されている JAL特製オリジナルビーフカレー が...
材料: ノーザンルビー 普通のじゃがいも きゅうり 紫玉ねぎの甘酢漬...
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有機ズッキーニでボート焼き 具も火を使わないで ウインナー チーズを粒マスタード...
材料: ズッキーニ 塩 こしょう ウインナー モッツァレラシュレッド...
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アメリカンドッグでなんちゃってチーズハットグ作りました 揚げない代わりにコーンフ...
材料: アメリカンドッグ スライスチーズ シュレッドチーズ コーンフ...
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本日は青と黄色でウクライナに寄り添いつつ 国連が定めた 国際女性デー という事で...
材料: 固めのゆで卵 厚切り食パン バター マヨネーズ マスタード ...
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そよ風のケルシュ いただきました ケルシュに合う料理ということで ドイツ料理で ...
材料: 豚塊肉 すねがいいけどスペアリブもいいね ソミュール液 1度...
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ライスペーパーを使って5分でできる簡単おつまみです チーズハットグ 簡単に言えば...
材料: フランクフルト ライスペーパー とろけるスライスチーズ マヨ...
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頂いたタジン鍋を使ってみました せっかくなので王道で使おうと 本場ではどうやって...
材料: レモン 鶏もも肉 にんにく 玉ねぎ 新じゃが ズッキーニ ラ...
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スパイスで温まろうと ライスもカレーもスパイスたっぷり 食べ終わると 体がポッポ...
材料: 米油 テンパリングスパイス しょうが 摺りおろし ニンニク ...
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昨夜のおかず2品です ともちゃんの 焼きしゃぶサラダ カリーブルスト風炒め カリ...
材料: じゃがいも 粗挽きソーセージ にんにく スライス 岩塩 黒胡...
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今週の明太マヨベーコン エピ 222本目焼きました EpiCount 222
材料: リスドォル 全粒粉 水 塩 きび砂糖 モルトパウダー 赤サフ...
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いつもの蛋餅に サラのり をプラス 料理らしさが増して美味しく頂けました 味はも...
材料: 強力粉 片栗粉 塩 注1 鶏ガラスープの素 こねぎ 小口切...
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