ミョウガネギ のレシピと料理アイデア

我が家の夏の定番

バタバタで食べる時間も惜しい時はあるけれど スタミナはつけなくちゃね 食は大事で...

日本北上中のかつおくん 脂がのってないのでカルパッチョに最適ですね

ミョウガが爽やかな混ぜそば

実際はそうめんですが すったてうどん 埼玉県の郷土料理らしいです ゴマと大葉をす...

昨夜のもう一品 厚揚げをカリッと焼いて オクラ 山芋 納豆 に 液みそで味付けし...

こっちでは 普通にスーパーでリュウキュウ用にパックされて刺身の切り落としが売られ...

夏ですなぁ

今日のお一人様ご飯 これめっちゃおいしいです 1人のお昼に納豆と卵と薬味あったら...

食欲がなくても サッパリ食べれます

こんにちは 秋と言えば 秋刀魚ご飯 今年も高級魚として魚屋さんでどセンターを張っ...

秋刀魚は粗くたたいて葱と味噌は後合わせにしました 全体を軽く和えて歯応えを残すの...

昼呑みのアテにと冷蔵庫の中から適当に作ってみたらめちゃうまかった 冷やしたトマト...

夏の味がしました