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Snapdishの料理写真:食欲ない日は薬味寿司と手作り豆腐♡
食欲ない日は薬味寿司と手作り豆腐
とろんとろんなとろけるお豆腐 薬味寿司はミョウガと生姜の千切りを寿司酢にしばらく...
材料: 豆腐の作れる豆乳 にがり
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Snapdishの料理写真:一年保存可能なミョウガ寿司のもと
一年保存可能なミョウガ寿司のもと
ミョウガの季節もあとわずか 我が家ではミョウガを年中楽しむために ご近所の分も合...
材料: ミョウガ 塩 酢1カップ 砂糖大さじ 位 塩大さじ みりん大...
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Snapdishの料理写真:菜の花のからし和え
菜の花のからし和え
お酒のアテになる小鉢的なのが 欲しいんよなぁー 菜の花のからし和え とか ミョウ...
材料: 菜の花 練りからし 麺つゆ 醤油 鰹節
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Snapdishの料理写真:ある物ちらし寿司
ある物ちらし寿司
簡単料理 節約料理 お寿司 どんぶり
材料: 保温ごはん すしのこ ミョウガ 大葉 具
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Snapdishの料理写真:牛蒡を漬物に。
牛蒡を漬物に
作り方詳細もUPしました 是非お試し下さい
材料: 新牛蒡または山牛蒡 二番出汁 本みりん 薄口醤油 濃口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:生姜の甘酢漬け
生姜の甘酢漬け
月は梅雨が始まりますが 梅酒や生姜を手作りしてみてはどうですか
材料: 新生姜 酢 砂糖 塩 昆布 三杯酢600ミリ 新生姜400グ...
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Snapdishの料理写真:手羽先にぎり
手羽先にぎり
手羽先を開いて骨を抜き塩で焼いてにぎり寿司にしました シャリには大葉 ミョウガ ...
材料: 手羽先 熱々ご飯 酢 砂糖 塩 大葉みじん切り ミョウガみじ...
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Snapdishの料理写真:茗荷の握り寿司 【Japanese ginger hand-shaped sushi】
茗荷の握り寿司 Japanese ginger hand...
裕子さん 先日ほお祝いのつくフォトをありがとうございました 裕子さんのスナップに...
材料: ご飯 すし酢 ミョウガ 塩
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Snapdishの料理写真:鰻の押し寿司#お盆ご飯#うなぎ押し寿司#焼き鯖寿司#焼き鯖寿司
鰻の押し寿司 お盆ご飯 うなぎ押し寿司 焼き鯖寿司 焼き...
酢飯はカンタン酢で漬けたミョウガの甘酢漬けをみじん切りにして 大葉の千切りと炒り...
材料: ミョウガの甘酢漬け 大葉 炒りごま 鰻の蒲焼 きゅうり薄切り...
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Snapdishの料理写真:ミョウガ寿司
ミョウガ寿司
食欲ない時食べやすい
材料: ミョウガ 寿司酢 梅酢 米 千鳥酢
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Snapdishの料理写真:日本酒に合う!
ゴーヤとミョウガの甘酢漬け
日本酒に合う ゴーヤとミョウガの甘酢漬け
甘さを抑えるとシャルドネにもピッタリ
材料: ゴーヤ ミョウガ 寿司酢
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Snapdishの料理写真:庭の茗荷で 茗荷の花と胡瓜の三杯酢 茗荷の梅酢漬け
庭の茗荷で 茗荷の花と胡瓜の三杯酢 茗荷の梅酢漬け
長雨で庭に出るのは雨止みに紫蘇を取りに行く程度です 知らない間に茗荷が育っていま...
材料: ミョウガ 梅酢 砂糖 あれば青しそ
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Snapdishの料理写真:海老の押し寿司弁当
海老の押し寿司弁当
押し寿司にスダチで香りをプラスしました
材料: 寿司飯 ミョウガの甘酢漬け 海老 茹でて甘酢に漬ける 卵焼き...
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Snapdishの料理写真:鰺干物のチラシ寿司
鰺干物のチラシ寿司
寿司飯が喰いたくなって 船宿からお土産でもらった鰺の干物を使って出たとこ勝負で作...
材料: 鰺の干物 紫蘇の葉 ミョウガ 生姜 白胡麻 刻み海苔 寿司酢
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