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Snapdishの料理写真:ミルク リゾット
オリーブデオリーブで炒めた生米を、牛乳、水、コンソメ、ブラックペッパーと、隠し味程度にケチャップで煮込みました。
ミルク リゾット オリーブデオリーブで炒めた生米を 牛乳...
お家にある材料でリゾット作り オリーブデオリーブで生米を炒めて 牛乳 水 コンソ...
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Snapdishの料理写真:かしわのきのこソース煮♬
かしわのきのこソース煮
圧力鍋で作りました 鶏もも肉を ニンニクとオリーブ油で焼いて しめじやエノキや色...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元のスープ
オランダ風インドネシア料理
鶏手羽元のスープ オランダ風インドネシア料理
オランダ東インド会社統治下のインドネシア料理を取り入れた現代のアムステルダムのレ...
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Snapdishの料理写真:なすミートdeちょっとトマト風味な焼きキーマカレー風~
なすミートdeちょっとトマト風味な焼きキーマカレー風
1 人前 合挽きひき肉150 茄子一本 スライス ピーマン 粗みじん切り 一個 ...
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Snapdishの料理写真:牛乳とバターでワンパンカルボナーラ
牛乳とバターでワンパンカルボナーラ
モニターで雪印メグミルク様より頂戴した牛乳とバターを使ってカルボナーラをつくりま...
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Snapdishの料理写真:ココナッツカレー
ココナッツカレー
生姜とニンニクをオリーブ油で炒めたものに たまねぎのみじん切りを加えて炒め それ...
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Snapdishの料理写真:カボチャのポタージュ
カボチャのポタージュ
カボチャを蒸したら 水と牛乳でミキサーにかけます どんぶりに開け ラップをしてチ...
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Snapdishの料理写真:🥛カンタン牛乳鍋パスタ添え🍲
カンタン牛乳鍋パスタ添え
東北農政局  忙しくて時間がない中でもパパっと作って 身もココロもあたたまるカン...
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Snapdishの料理写真:カッペリーニのミルク煮〰️😋


#カッペリーニ
#ミルク
#自作
#カッペリーニ活用法
#カッペリーニ処理
カッペリーニのミルク煮 カッペリーニ ミルク 自作 カッ...
カッペリーニを買ってきても美味しい調理法が見つからず なんとかミルクと煮たら美味...
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Snapdishの料理写真:捨てないで!丸鶏ガラで(´꒳`)ホッコリスープ🥄
捨てないで 丸鶏ガラで スープ
クリスマスが終わったら大量の骨 笑 お肉もちょびっと残ってて 捨てる所なく煮こご...
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Snapdishの料理写真:リメイクしまくった最後のマカロニパスタ
リメイクしまくった最後のマカロニパスタ
こんにちは 今日はかき揚げとか作ろうかと思ってたけど 筋肉痛がっ あとで東京リベ...
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Snapdishの料理写真:たまごサンド朝ごはん。休みの日はなぜかパンが食べたくなる。次パンを食べるときは手作りでって思ってたけど誘惑に負けた。パン祭り見習い失格。牛乳がないのでアーモンドミルクで代用。

#本日の朝ごはん
◎たまごサンド
 ゆで卵2個を黄身と白身に分け、白身はみじん切りにし、黄身はフォークで細かく潰す。アーモンドミルク小さじ2、マヨネーズ大さじ1.5、塩胡椒はちみつ少々加えよく混ぜる。半分にスライスし、バターを塗った4枚切り食パンに挟む。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎サラダ
◎ベリーのせヨーグルト
◎アーモンドミルクラテ
たまごサンド朝ごはん 休みの日はなぜかパンが食べたくなる...
 
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Snapdishの料理写真:ココナッツグリーンカレー♡
ココナッツグリーンカレー
手羽元と玉ねぎを炒めて グリーンカレーの素 ペースト状 と水300ccとコンソメ...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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