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Snapdishの料理写真:さつま芋のハッシュドポテト風
さつま芋のハッシュドポテト風
沢山採れたさつま芋にベーコン ミニトマトを入れてハッシュドポテト風に焼いてみまし...
材料: さつま芋 ベーコン ブロック シュレッドチーズ ミニトマト ...
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Snapdishの料理写真:茄子の味噌炒め🍆
茄子の味噌炒め
以前作った 茄子と糀美人なめらかの組み合わせがとっても美味しかったので 茄子の味...
材料: ナス 大きめ ピーマン にんじん 豚ひき肉 お湯 鶏ガラスー...
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Snapdishの料理写真:ひじき煮🧡
ひじき煮
久しぶりのひじき煮 最近こういう投稿してなくて たまに作ってますよ 常備食 さて...
材料: 姫ひじき 人参 千切り 薄揚げ 大豆の水煮 砂糖 みりん し...
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Snapdishの料理写真:大根とこんにゃくの炒め煮#巣の入った大根 #スカスカ大根#美味しい
大根とこんにゃくの炒め煮 巣の入った大根 スカスカ大根 ...
冷蔵庫の野菜室に半分残っていた大根 カットしたら見事に巣入り 一か八かこんにゃく...
材料: 大根 巣入り こんにゃく きび砂糖 酒 みりん 醤油 ほんだ...
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Snapdishの料理写真:暑い時こそ冷やし汁なし担々麺!
暑い時こそ冷やし汁なし担々麺
暑い時こそ辛い冷やし担々麺 ピリッと豆板醤と四川山椒を利かすのがポイントです
材料: 豚ミンチ 干し椎茸 水100ccで戻してその汁も後で使う ト...
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Snapdishの料理写真:揚げ団子の梅酢豚😋👍🏼
前回の作りおきの蓮根入り揚げ団子使いで😊
揚げ団子の梅酢豚 前回の作りおきの蓮根入り揚げ団子使いで
先程の蓮根入り揚げ団子を使っての梅酢豚に 梅と大好きな黒酢 ダブルの酸味で食が進...
材料: 蓮根入り揚げ団子 薩摩芋 生きくらげ サラダ油 梅干し 黒酢...
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Snapdishの料理写真:伊達巻きです。はんぺんでふわっ♪だし汁でしっとり♪太巻きに巻いて伊達巻き寿司にしてもGOOD☆
伊達巻きです はんぺんでふわっ だし汁でしっとり 太巻き...
お正月終わったのに ん 食べたいってwww まんまもなんなので 半分量で太巻きを...
材料: 大 本又は小 本分 卵 はんぺん 砂糖 だし汁 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:豚柳川
豚柳川
昔読んだ角田光代さんの短編小説にでてきた料理を 分量アレンジしたものです 亡くな...
材料: 豚バラ ごぼう 三つ葉 クレソン だし汁 砂糖 酒 正油 み...
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Snapdishの料理写真:お花見いなり寿司
お花見いなり寿司
噛めない母親と家でお花見気分を味わうために作りました 春色のニュアンスを楽しみま...
材料: すし揚げ だし汁 しょう油 砂糖 みりん 酒 米酢 米 昆布...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、みょうがご飯
圧力鍋で作った みょうがご飯
暑い季節になってきました いつもは薬味として使うことの多いみょうがを使い さわや...
材料: 米 みょうが うすあげ だし汁 酒 みりん うすくちしょうゆ
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Snapdishの料理写真:揚げない芋けんぴ
揚げない芋けんぴ
揚げないからヘルシー 材料も3つですぐ出来るのでおやつにオススメです 和菓子 美...
材料: さつまいも サラダ油 さとう
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Snapdishの料理写真:鶏ネギ塩パスタ
鶏ネギ塩パスタ
白だしと鰹だしパック破いて入れると魚介ラーメンになるのに先日気づいたので パスタ...
材料: 鶏もも 長ネギ 白だし 鰹だしパック 酒 パスタ すりおろし...
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Snapdishの料理写真:栗のくずまんじゅう
栗のくずまんじゅう
吉野葛が残っていたので 昨年秋に作った栗の渋皮煮と甘露煮でくずまんじゅうを作って...
材料: 吉野葛 上白糖 水 栗渋皮煮 栗甘露煮
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の黒酢炒め
鶏むね肉の黒酢炒め
めちゃ簡単な焼くだけレシピです 美味しそうな長ネギと鶏むね肉を 切って焼くだけ ...
材料: 鶏むね肉 長ネギ カンタン黒酢
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