えきしお効果でお肉は柔らか フライパンでからめるタレは香りが出るくらいの控えめに...
材料: 鳥もも肉 液体しお麹 タレ用 砂糖 醤油 味醂 酒 液体しお...
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お酒 お砂糖の代わりに甘酒を使いました しつこくない上品な甘さで美味しい 親子丼...
材料: 鶏もも むね 玉ねぎ 糀甘酒 薄口しょうゆ ほんだし たまご...
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鶏肉の茹で汁で炊くご飯が美味しい しょうゆダレとスイートチリソースのダブルがけも...
材料: 鶏もも肉 塩 しょうか 薄切り 長ねぎ 青い部分 水 酒 米...
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ジャーマンポテトの成形で 半分は中に照り焼きチキンとチーズを包み込んでみました ...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 水 塩 無塩バター ジャガイモ...
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