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Snapdishの料理写真:柚子酵母でモラセスカラー、　　　　　　　パン焼き立て　ヽ(´ー｀)
chagashi
柚子酵母でモラセスカラー 　　　　　　　パン焼き立て　 ...
黒糖じゃなかった 間違えた 柚子酵母液に全粒粉で種起こしして強力粉足して2晩 強...
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Snapdishの料理写真:つのパン焼き上がり(´∀｀*)
chagashi
つのパン焼き上がり
引き出しに突っ込んで発酵してたので忘れていたw 全粒粉10 胚芽5 グラハム粉5...
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Snapdishの料理写真:ライ麦100%焼き立て(*´꒳`*)
chagashi
ライ麦100 焼き立て
もーコレ絶対美味しいと思う ただし3日後以降だなw やたらと雨続きだし 昨日は我...
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Snapdishの料理写真:昼過ぎに焼いた黒パン（╹◡╹）
chagashi
昼過ぎに焼いた黒パン
コレだったかエラー なんだっけと思って消しちゃったけど エラー多いですな なんで...
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Snapdishの料理写真:朝ごぱん(*'ω'*)
chagashi
朝ごぱん
ライ麦パン美味い 昨夜もライ麦元種仕込んで寝たけど やっぱ涼しいのでいい感じに発...
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Snapdishの料理写真:モラセスで黒パン焼き上がり(*´꒳`*)
chagashi
モラセスで黒パン焼き上がり
キャサリン80 グラハム粉10 マルチシリアル10 ライ麦5 荒塩1 5 バター...
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Snapdishの料理写真:ライ麦パンと全粒粉パン焼き上がりヽ(´▽｀)
chagashi
ライ麦パンと全粒粉パン焼き上がり
型の方 ライ麦100 モラセス10 塩2 モルトパウダー1 赤サフ微量 水72 ...
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Snapdishの料理写真:久しぶり十字クープでカンパーニュ焼き立て(*'▽'*)
chagashi
久しぶり十字クープでカンパーニュ焼き立て
モラセス8 カラー ライ麦15 全粒粉15 イーグル70 塩1 5 モルトパウダ...
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Snapdishの料理写真:朝ごぱん(*'▽'*)
chagashi
朝ごぱん
キャベツと胡瓜に柚子ドレッシング ちくわと粉チーズ いつものトマト煮に牛コマ ブ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉とライ麦パン焼き立て(°▽°)
chagashi
全粒粉とライ麦パン焼き立て
焼き立てからちょい経ったか ライ麦ルヴァン弱いかなと赤サフぱらりして前種仕込んで...
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Snapdishの料理写真:お昼ごぱん（╹◡╹）
chagashi
お昼ごぱん
多分 初めてピタパンを焼きました ナンは焼いたことある気がする 無印のかな 色々...
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Snapdishの料理写真:母朝ごぱん（╹◡╹）
chagashi
母朝ごぱん
またかい アイソカル頼り こないだヘモグロビンa1c6 4くらいだったからもっと...
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Snapdishの料理写真:栗入り月餅焼き立て(°▽°)
chagashi
栗入り月餅焼き立て
餡100 くり甘煮60 無塩バター6 レンジで水分飛ばして140gに リスドォル...
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